Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníSýrová omáčka se slaninou a brokolicí
| Těstoviny | 500 g |
| Brokolice | |
| Žampiony | |
|
Máslo
kus |
|
|
Slanina
dobře prorostlé masem |
500 g |
| Tavený sýr | 2 balení |
| Smetana | 2 ks |
| Cibule | |
| Oregáno | |
| Petrželová nať |
Postup přípravy receptu:
Brokolici omyjeme, odkrojíme košťál a napaříme v hrnci do měkka. Na trošce másla na pánvi zpěníme do zlatova cibulku společně se slaninou (nakrájenou na kostičky)a přidáme žampiony. Mezitím rozbalíme všechny tavené sýry z obou balení. Ty potom přiložíme ke směsi a vařečkou je rozmačkáme a vmícháme.
Necháme na středním plameni asi 10 minut, poté vlijeme jednu smetanu a povaříme. Přidáme oregáno a napařenou brokolici, kterou opět rozmačkáme do směsi. Podle potřeby dolijte ještě druhou smetanu, aby omáčka měla správnou hustotu. Podáváme s těstovinami, okraj talíře pak pro ozdobu posypeme petrželovou natí, nejlépe čerstvou.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Tento recept je skvělý, akorát jsem si ho poupravila, protože sem neměla pár ingrediencí :) Ale bylo to skvělé ':) Bylo to to první co sem kdy sama uvařila :) Děkuji :))