Autor:

Svěží hráškovo-česnekové gazpacho

15 minut PT0H15M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Hrášek
čerstvý
2,5 šálek
Okurka
nakrájená, oloupaná
1,5 hrnek
Francouzská bageta
nakrájená na kostičky a osmažená (+ plátky k podávání)
1 šálek
Extra panenský olivový olej 2 lžíce
Jablečný ocet 1,5 lžíce
Česnek 2 stroužek
Sůl
na dochucení
 
Pepř mletý
na dochucení
 
Výhonky
hrachu (čerstvé)
 
Máta
čerstvá na ozdobení
1 lžíce
Svěží hráškovo-česnekové gazpacho

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Polévky, Z luštěnin

Všechny přísady zastudena rozmixujte se dvěma a půl hrnky studené vody. Dochuťte, rozdělte do čtyř misek, pokapejte olejem a podávejte ozdobené výhonky hrachu, lístky máty a s opečeným pečivem.

Tato jarní varianta osvěžující španělské studené rajčatové polévky je díky snadno stravitelným bílkovinám, které hrášek obsahuje, příjemně sytivá, ale také bohatá na mnoho důležitých vitaminů a minerálů, což ocení nejen vegetariáni, sportovci a děti. Mladý hrášek je také významným zdrojem vitaminu C a vitaminů skupiny B, důležitých pro naše mentální zdraví a nervy.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Thajské závitky s papájou a krevetami V hlavní roli jarní závitky Články z

Komentáře k receptu: Svěží hráškovo-česnekové gazpacho

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut? Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut?
Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce! Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce!
Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout? Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web