Autor:

Svěží hráškovo-česnekové gazpacho

15 minut PT0H15M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Hrášek
čerstvý
2,5 šálek
Okurka
nakrájená, oloupaná
1,5 hrnek
Francouzská bageta
nakrájená na kostičky a osmažená (+ plátky k podávání)
1 šálek
Extra panenský olivový olej 2 lžíce
Jablečný ocet 1,5 lžíce
Česnek 2 stroužek
Sůl
na dochucení
 
Pepř mletý
na dochucení
 
Výhonky
hrachu (čerstvé)
 
Máta
čerstvá na ozdobení
1 lžíce
Svěží hráškovo-česnekové gazpacho

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Polévky, Z luštěnin

Všechny přísady zastudena rozmixujte se dvěma a půl hrnky studené vody. Dochuťte, rozdělte do čtyř misek, pokapejte olejem a podávejte ozdobené výhonky hrachu, lístky máty a s opečeným pečivem.

Tato jarní varianta osvěžující španělské studené rajčatové polévky je díky snadno stravitelným bílkovinám, které hrášek obsahuje, příjemně sytivá, ale také bohatá na mnoho důležitých vitaminů a minerálů, což ocení nejen vegetariáni, sportovci a děti. Mladý hrášek je také významným zdrojem vitaminu C a vitaminů skupiny B, důležitých pro naše mentální zdraví a nervy.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Grilované hovězí špízky s petrželkovou omáčkou Co uvařit o víkendu na chatě? Články z

Komentáře k receptu: Svěží hráškovo-česnekové gazpacho

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky? 5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky?
Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat! Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat!
Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proto zhubla o 30 kilogramů! Jak? Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proto zhubla o 30 kilogramů! Jak?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web