Autor:

Švestkový knedlík v ubrousku

45 minut PT0H45M
Střední
Ingredience
Mléko 1/2 l
Dětská krupice 150 g
Žemle 3 ks
Máslo 1 lžíce
Vejce 2 ks
Sůl 1 špetka
Vanilkový cukr 1 ks
Skořice 1/2 lžička
Citronová kůra 1 špetka
Švestky 1/2 kg
Strouhanka 4 lžíce
Krém
Mléko 1/2 l
Pudinkový prášek 1 ks
Cukr
podle chuti
5 lžíce

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Sladké

Mléko ohřejeme, za stálého míchání do něj vsypeme krupici, necháme nabobtnat, uvaříme a necháme vychladnout.
Žemle nakrájíme na kostičky, osmažíme ne másle, smícháme s vejci, solí, cukrem a kořením.
Pak přidáme krupicovou kaši a nadrobno nakrájené vypeckované švestky. Podle potřeby zahustíme strouhankou a vytvarujeme 1 nebo 2 menší knedlíky.
Zabalíme do látkového ubrousku, zavážeme a vaříme v osolené vodě asi 20-25 minut podle tloušťky knedlíku. Voda těsně zakrývá knedlík.
Podáváme nakrájený na plátky a polijeme uvařeným krémem z pudinku.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Dýně Dýně - dobrota i dekorace Články z

Komentáře k receptu: Švestkový knedlík v ubrousku

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní! 9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní!
Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit
Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila? Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web