Švestkové knedlíky z bramborového těsta

Na těsto
Vařené brambory 250 g
Máslo 1 lžička
Vejce 2 ks
Sůl 1 lžička
Mléko 8 lžíce
Polohrubá mouka
dle potřeby
 
Náplň
Švestky 1 kg
Na polití a posypání
Máslo
nebo sádlo
 
Tvaroh
nebo na másle osmažená strouhanka nebo mletý mák s cukrem
 
Cukr  

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy

Do mísy dáme prolisované brambory, přidáme měkké máslo, vejce, sůl, mléko a mouku. Vypracujeme tužší těsto. Na moukou posypaném vále utvoříme váleček a nakrájíme jej na dílky. Dílky poklademe osušeným ovocem a pečlivě zabalíme knedlíky. Vaříme asi 6 až 8 minut, podáváme s máslem (sádlem) a tvarohem nebo s mletým mákem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 5 x
1-
4.8 5 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1- (hodnoceno 5x)
Pečené krůtí prso na perlovém kuskusu Září ve vaší kuchyni Články z

Komentáře k receptu: Švestkové knedlíky z bramborového těsta

Komentáře

  1. Eva1   17.03.2011 | 21:05 | reagovat | závadný

    Chybí ingredience :-( :-( :-(

    1. Tereza T   18.03.2011 | 16:30 | reagovat | závadný

      Opraveno, díky.

  2. Eva1   09.03.2011 | 23:22 | reagovat | závadný

    :-( :-( :-(

  3. Klára Keselyova   03.09.2008 | 10:28 | reagovat | závadný

    Ja robím knedlíky zo zemiakového cesta do ktorého ingrediencie nikdy nevážim. večšinou robím zo zbytku varených zemiakov, musia byť stuidené,kúsok masla, soľ, jedno vajce a toľko hrubej múky, koľko zemiaky príjmu aby cesto bolo pevné. Žiadne tekutiny!!!!!

  4. Jana Remková   03.09.2008 | 9:05 | reagovat | závadný

    Já je vlastně klasicky dělám taky bez tuku a mlíka,ale myslela jsem,že to bude jemější a zase o něco lepší.Takhle jsem s tím mohla lepit dlaždičky a nikdy by je nikdo neodtrhnul! :-D

  5. Zdena z JM   03.09.2008 | 6:24 | reagovat | závadný

    Ani se nedivím, že těsto lepilo. Podle mě je tam zbytečně moc tekutiny.Já dávám na 3/4 kg brambor 2 vejce a mléko žádné. Pak stačí cca 300 g mouky a s těstem se krásně pracuje.

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 věcí, na které se musíte zeptat partnera dřív, než si ho vezmete 8 věcí, na které se musíte zeptat partnera dřív, než si ho vezmete
Natálie Kotková vyhrála video blogerku roku a už letí do Washingtonu Natálie Kotková vyhrála video blogerku roku a už letí do Washingtonu
Jak se postarat o vánoční stromek, aby dlouho vydržel Jak se postarat o vánoční stromek, aby dlouho vydržel
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web