Autor:

Šunkovo-sýrový dort

Střední
Ingredience
Tvaroh 500 g
Sýr
Lunex
300 g
Šunka 300 g
Zelená paprika
Majoránka  
Okurka
na ozdobu
Limetka
Parmská šunka 100 g

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Moučníky

Tvaroh a sýr vymícháme do pěny a rozdělíme na 3 stejné části. Do první vmícháme na kostky nakrájenou šunku, do zbylých dvou nadrobno nakrájené papriky a majoránku (podle chuti, ale aby nepřerazilo chuť sýra). Dortovou formu vyložíme fólií (stačí dno), a navrstvíme prní paprikovou směs. Zarovnáme a navrstvíme šunkovou směs a navrch dáme druhou paprikovou vrstvu. Dort přikryjeme fólií a dáme na 3 hodiny do chladničky. Potom dort vyjmeme, odstraníme fólie, ozdobíme parmskou šunkou, limetkou, snitky kopru.
Podáváme krájené jako dort s chlebem nebo bagetou. Dort bez ozdoby se dá i zmrazit v mrazáku, ale nanejvíš 2 měsíce. Rozmrazujeme v chladničce.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Nejsladší ozdoby velikonočních cupcakes Články z

Komentáře k receptu: Šunkovo-sýrový dort

Komentáře

  1. Tereza Jarčušková   12.01.2006 | 12:38 | reagovat |

    Nie, nerozpadne sa, len to musíte dať na dlhšiu dobu do chladu, aby dobre stuhla. Lepšie je, keď ju urobíte deň vopred a potom podávate. Tvaroh použite síce jemný, ale nie termizovaný, ten je dosť riedky. U nás dostaž rôzne druhy, môže byť aj klasický a rozmixujte ho. V Čechách dostať tvaroh v kockách, tak vyberte ten pevnejší. Keď premiešate tvaroh so syrom, ten syr vám to bude držať. Ak by ste aj napriek tomu pri hotovej zmesi mali pocit, že je riedka, pridajte trošička rozpustenej želatíny. Ale ja som to nepotrebovala ešte urobiť. Ja používam sabinovský tvaroh.

  2. beba   12.01.2006 | 12:08 | reagovat |

    Drží to všetko spolu, keď sa to krája? Nerozpadne sa ?

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Co začít teď jíst, abyste v létě měla dokonalou postavu? Zkuste toto! Co začít teď jíst, abyste v létě měla dokonalou postavu? Zkuste toto!
Vyzkoušeno za vás: Domácí oční maska vás zbaví kruhů a otoků pod očima Vyzkoušeno za vás: Domácí oční maska vás zbaví kruhů a otoků pod očima
Sejroška rekapituluje vztahy Lucky Bílé a radí jí, jak na muže Sejroška rekapituluje vztahy Lucky Bílé a radí jí, jak na muže
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web