Autor:

Šunková pomazánka z Lučiny - rychle a chutně

Snadné
Množství dle počtu strávníků
Lučina
(lze použít i mascarpone nebo měkký tvaroh v alobalu)
 
Smetana ke šlehání  
Dušená šunka
nebo uzená, od kosti...
 
Sůl  
Pepř mletý
bílý
 
Šunková pomazánka z Lučiny - rychle a chutně

Postup přípravy:

Lučinu dle chuti osolíme a opepříme (není nutné), v misce vidličkou rozmačkáme. Podle požadované hustoty přidáváme smetanu po lžících a pokud chceme mít pomazánku extra jemnou, doporučuji smetanu nejprve našlehat a poté přidávat do rozmačkané Lučiny. Když je konzistence podle našich představ, přidáme jemně nakrájenou nebo nastrouhanou šunku, promícháme, necháme cca 20 minut proležet v chladnu a můžeme podávat.

Podáváme s čerstvým celozrnným nebo bílým pečivem, a pokud pomazánku rovnou na pečivo mažeme, stačí ji dozdobit kouskem čerstvé zeleniny nebo bylinkami.

Pomazánka je výborná, vynikne v ní čistá chuť šunky, které nemusí být mnoho a proto doporučuji použít kvalitní. Na pomazánku používám domácí smetanovou Lučinu.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 7 x
1
5 7 5 1
Guacamole avokádový dip IQ menu nejen pro vaši hlavu Články z

Komentáře k receptu: Šunková pomazánka z Lučiny - rychle a chutně

Komentáře

  1. Plšková   07.04.2016 | 16:59 | reagovat |

    Souhlasím s tím, že v jednoduchosti je síla. Pomazánka je opravdu dokonalá a nepotřebuje nic navíc.

  2. Souckova   20.08.2015 | 15:11 | reagovat |

    Senzacni a z tak mala. Proste v jednoduchosti je sila :D .

  3. Mony   07.06.2015 | 8:07 | reagovat |

    Luxusní :-* Smetanu jsem našlehala a pomazánka byla jako obláček.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete
Anna Slováčková: Rodiče rozhodně nehodlám soudit Anna Slováčková: Rodiče rozhodně nehodlám soudit
Chat: Věčné problémy s pletí? Ptejte se odbornice, jak s nimi zatočit Chat: Věčné problémy s pletí? Ptejte se odbornice, jak s nimi zatočit
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web