Autor:

Šunková pomazánka z Lučiny - rychle a chutně

Snadné
Množství dle počtu strávníků
Lučina
(lze použít i mascarpone nebo měkký tvaroh v alobalu)
 
Smetana ke šlehání  
Dušená šunka
nebo uzená, od kosti...
 
Sůl  
Pepř mletý
bílý
 
Šunková pomazánka z Lučiny - rychle a chutně

Postup přípravy:

Lučinu dle chuti osolíme a opepříme (není nutné), v misce vidličkou rozmačkáme. Podle požadované hustoty přidáváme smetanu po lžících a pokud chceme mít pomazánku extra jemnou, doporučuji smetanu nejprve našlehat a poté přidávat do rozmačkané Lučiny. Když je konzistence podle našich představ, přidáme jemně nakrájenou nebo nastrouhanou šunku, promícháme, necháme cca 20 minut proležet v chladnu a můžeme podávat.

Podáváme s čerstvým celozrnným nebo bílým pečivem, a pokud pomazánku rovnou na pečivo mažeme, stačí ji dozdobit kouskem čerstvé zeleniny nebo bylinkami.

Pomazánka je výborná, vynikne v ní čistá chuť šunky, které nemusí být mnoho a proto doporučuji použít kvalitní. Na pomazánku používám domácí smetanovou Lučinu.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 7 x
1
5 7 5 1
Zeleninové ragú s rajčaty Lehké recepty přímo od moře - část I. Články z

Komentáře k receptu: Šunková pomazánka z Lučiny - rychle a chutně

Komentáře

  1. Plšková   07.04.2016 | 16:59 | reagovat |

    Souhlasím s tím, že v jednoduchosti je síla. Pomazánka je opravdu dokonalá a nepotřebuje nic navíc.

  2. Souckova   20.08.2015 | 15:11 | reagovat |

    Senzacni a z tak mala. Proste v jednoduchosti je sila :D .

  3. Mony   07.06.2015 | 8:07 | reagovat |

    Luxusní :-* Smetanu jsem našlehala a pomazánka byla jako obláček.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit 10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit
Nejlepší mazanec: 5 receptů, podle kterých ho zvládne každý Nejlepší mazanec: 5 receptů, podle kterých ho zvládne každý
Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy! Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web