Autor:

Šunková pomazánka z Lučiny - rychle a chutně

Snadné
Množství dle počtu strávníků
Lučina
(lze použít i mascarpone nebo měkký tvaroh v alobalu)
 
Smetana ke šlehání  
Dušená šunka
nebo uzená, od kosti...
 
Sůl  
Pepř mletý
bílý
 
Šunková pomazánka z Lučiny - rychle a chutně

Postup přípravy:

Lučinu dle chuti osolíme a opepříme (není nutné), v misce vidličkou rozmačkáme. Podle požadované hustoty přidáváme smetanu po lžících a pokud chceme mít pomazánku extra jemnou, doporučuji smetanu nejprve našlehat a poté přidávat do rozmačkané Lučiny. Když je konzistence podle našich představ, přidáme jemně nakrájenou nebo nastrouhanou šunku, promícháme, necháme cca 20 minut proležet v chladnu a můžeme podávat.

Podáváme s čerstvým celozrnným nebo bílým pečivem, a pokud pomazánku rovnou na pečivo mažeme, stačí ji dozdobit kouskem čerstvé zeleniny nebo bylinkami.

Pomazánka je výborná, vynikne v ní čistá chuť šunky, které nemusí být mnoho a proto doporučuji použít kvalitní. Na pomazánku používám domácí smetanovou Lučinu.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 7 x
1
5 7 5 1
Vepřové kotlety s hořčicí a sýrem feta Tipy na sýrové dobroty Články z

Komentáře k receptu: Šunková pomazánka z Lučiny - rychle a chutně

Komentáře

  1. Plšková   07.04.2016 | 16:59 | reagovat |

    Souhlasím s tím, že v jednoduchosti je síla. Pomazánka je opravdu dokonalá a nepotřebuje nic navíc.

  2. Souckova   20.08.2015 | 15:11 | reagovat |

    Senzacni a z tak mala. Proste v jednoduchosti je sila :D .

  3. Mony   07.06.2015 | 8:07 | reagovat |

    Luxusní :-* Smetanu jsem našlehala a pomazánka byla jako obláček.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit! Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit!
Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů
Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství! Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web