Autor:

Štrúdl s jablky, tvarohem a mandlemi

60 minut PT0H60M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Listové těsto
chlazené
1 ks
Jablka 4 ks
Nízkotučný tvaroh 1 balení
Mandlové lupínky - loupané 1 balení
Skořicový cukr 1 balení
Vanilkový cukr 1 balení
Cukr
dle chuti
2 lžíce
Vejce  
Štrúdl s jablky, tvarohem a mandlemi

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Buchty, Záviny

Očistíme si a na drobné plátky nakrájíme jablička, do nichž zamícháme skořicový cukr a popř. ještě cukr dle chuti, přidáme 1/2 balíčku mandlí. Do druhé misky si nachystáme tvaroh smíchaný s 1/2 vajíčka, vanilkovým cukrem a popř. ještě obyčejným cukrem dosladíme.

Těsto si rozdělíme na třetiny, poslední třetinu ještě na polovic a vyválíme nejprve menší kousek těsta, které si odložíme bokem, aby bylo nachystané a poté větší kousek na který rozprostřeme jablkovou směs (dobré je si těsto poprášit strouhankou nebo dětskou krupičkou - nepromočí se)na jablíčka položíme menší vyválené těsto, na které navršíme tvaroh, toto těsto uzavřeme a nakonec spojíme i spodní těsto tak, abychom měli jablíčka pod i nad těstem, ve kterém je uzavřený tvaroh.

Štrúdl můžeme „sešít“ párátkama, aby nevytekl, potřeme zbylou 1/2 vejce a posypeme mandlemi, pečeme cca na 180 - 200°C do zlatova.

Postup opakujeme - množství těsta je na 2 štrúdlíky, dobrou chuť!

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Haná Tradiční gurmánské speciality z Hané Články z

Komentáře k receptu: Štrúdl s jablky, tvarohem a mandlemi

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 triků pro cukroví bez chyb. Žádné hrudky v polevě a lepivé těsto! 5 triků pro cukroví bez chyb. Žádné hrudky v polevě a lepivé těsto!
Efektní drdol za dvě minuty: Naučte se jednoduchý účes na večírek! Efektní drdol za dvě minuty: Naučte se jednoduchý účes na večírek!
Přezimování kaktusů: Které potřebují teplo a které  naopak zimu? Přezimování kaktusů: Které potřebují teplo a které naopak zimu?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web