Autor:

Strouhaná bramboračka

Snadné
Ingredience
Mrkev 2 ks
Petržel
velká
1 ks
Celer 1 ks
Cibule
velká
1 ks
Česnek 2 stroužek
Brambory
velká
4 ks
Sůl 1 špetka
Pepř mletý 1 špetka
Majoránka 1 lžička
Muškátový oříšek 1 lžička
Bobkový list 1 ks
Hřebíček 2 ks
Vejce 1 ks
Petrželová nať 1 lžíce
Na posypání
Slanina
nebo jiná uzenina - osmažená na kostičky pokrájená
150 g

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Na oleji si orestujeme nahrubo pokrájenou cibuli, mrkev, petržel, celer a česnek, přidáme bobkový list, hřebíček, osolíme a podlijeme vodou - vaříme asi 45 minut. Poté zeleninu rozšťoucháme šťouchadlem na brambory. Přidáme nahrubo postrouhané brambory a vaříme dalších 15 minut. Na závěr vlijeme rozšlehané vejce a dochutíme muškátovým oříškem, majoránkou, petrželovou natí, popř. solí. Nalijeme na talíř a posypeme osmaženou uzeninou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Reklama
Domácí nudle krok za krokem (4.) Domácí nudle krok za krokem Články z

Komentáře k receptu: Strouhaná bramboračka

Komentáře

  1. anny anny   19.01.2007 | 18:27 | reagovat | závadný

    Markétko,já to taky šťouchám,ono se to vlastně zahustí a netřeba dělat jíšku.A já tam dávám i houby a nedávámvejce.A tu slaninku tedy vyzkouším,nedávala jsem ji.

  2. englicka marketa   15.01.2007 | 16:17 | reagovat | závadný

    když se brambory zcela rozvaří tak to taková kaše je?o)))tak na to pozor...je to taková hutná polévka a také záleží na tom jak hodně jí zředíte....

  3. Ivana Přikrylová   15.01.2007 | 15:55 | reagovat | závadný

    Chuťově to bude asi dobré, ale spíš mi to připomíná kaši než polévku.

  4. Iveta Bílková   15.01.2007 | 15:31 | reagovat | závadný

    To mnemusí být špatné. Zkusím a potom napíšu, jak nám chutnala.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Pacientů s HIV stále přibývá: V Praze hrozí epidemie! Jak se nemoci vyhnout? Pacientů s HIV stále přibývá: V Praze hrozí epidemie! Jak se nemoci vyhnout?
Vánoce podle feng-šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda Vánoce podle feng-šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda
Co se zásnubním prstenem, když ze svatby sejde? Co se zásnubním prstenem, když ze svatby sejde?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web