Autor:

Středomořské kuře

60 minut PT0H60M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Kuřecí maso
čtvrtky
 
Sekaná rajčata 1 plechovka
Žampiony 1 plechovka
Zelená paprika 1 ks
Mrkev 2 ks
Tymián 1/2 lžička
Olej  
Máslo
kousek
 
Sůl  
Pepř mletý  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Připravíme si vyšší pánev nebo hrnec. Kuřecí čtvrtky rozkrojíme na horní a spodní stehno, osolíme, lehce opepříme a osmahneme z obou stran do zlatova na trošce oleje s máslem. Pak přidáme mrkev nakrájenou na kolečka, papriku na proužky, okapané žampiony a vše chvíilku smažíme. Posypeme tymiánem, ještě trochu osmahneme a přidáme konzervu krájených rajčat i se šťávou. Pokud je tekutiny málo, doplníme vodou tak, aby kuře bylo téměř ponořené. Přidáme kostku bujonu a dusíme na mírném ohni doměkka, dle potřeby doléváme vodu. Když je kuře hotové, šťávu lehce zahustíme (já používám instantní jíšku) a dle chuti dosolíme.
Podáváme s těstovinami, ale můžeme i s hranolkami, rýží nebo kuskusem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Báječné recepty z hub Články z

Komentáře k receptu: Středomořské kuře

Komentáře

  1. Hugo Sádlo   27.10.2009 | 23:55 | reagovat |

    Jedním slovem vynikající. Udělal jsem s těstovinami.

  2. Kamča   01.04.2008 | 14:49 | reagovat |

    Meli jsme dnes k obedu a bylo nam malo...skvela basta, jeden z nejlepsich kurecich receptu. Vynechala jsem jen mrkev, manzel ji nesnasi. Supeeer!!!

  3. Iveta Jungmanova   22.02.2008 | 15:42 | reagovat |

    Fakt mnamka, delala jsem minuly tyden. Krasne to voni i chutna.

  4. Matilda K.   16.02.2008 | 21:20 | reagovat |

    Vyzkoušeno, musím napsat, že recept je jednoduchý a velice převelice chutný!!! ˇKonečná omáčka má úžasnou rajčatovou chuť a krásně voní po tymiánu.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Daniela Drtinová: Jak zvládá rozchody a kteří muži se jí bojí? Sledujte Nej ženy Česka! Daniela Drtinová: Jak zvládá rozchody a kteří muži se jí bojí? Sledujte Nej ženy Česka!
Nejdřív málem zemřela při výslechu, potom v mlátičce a nakonec při povodních Nejdřív málem zemřela při výslechu, potom v mlátičce a nakonec při povodních
Proměna jídelny: Kombinace starého nábytku a moderních prvků vás nadchne! Proměna jídelny: Kombinace starého nábytku a moderních prvků vás nadchne!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web