Steak z tuňáka s jemným bramborovým salátem

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 400
      g brambory malé salátové
    • 8
      lžíce olivový olej
    • 1
      ks šalotka
    • cibulová nať nasekaná
    • 3
      lžíce majonéza Hellmann´s Yofresh
    • 4
      ks tuňák - steak (po 150 g)
    • sůl
    • pepř mletý
    • 4
      lžička omáčka Dijonnaise Hellmann´s
    • salát listový,na ozdobu

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a nakrájíme (i se slupkou) na silná kolečka. Na pánvi rozehřejeme polovinu oleje a brambory na něm restujeme tak dlouho, dokud nezískají zlatohnědou barvu. Poté je vsypeme do mísy, přidáme nasekanou šalotku, cibulovou nať a Majonézu Hellmann´s Yofresh a promícháme. Steaky z tuňáka osolíme, opepříme a zprudka orestujeme na rozehřátém zbytku oleje, z každé strany 1 minutu. Přendáme je z pánve na teplý talíř a necháme 2 minuty odpočinout. Bramborový salát naservírujeme na talíře, steaky několikrát zešikma nakrojíme a naaranžujeme na salát. Na každou porci dáme lžičku Dijonnaise Hellmann´s a ozdobíme listovým salátem.
Zařazení: Maso Rybí
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Vařousové
    Vařousové |

    30. 12. 2012 13:29

    Výborné jídlo i salát měl úspěch

  • Tereza Skalická
    Tereza Skalická |

    16. 9. 2010 09:25

    Luxusní jídlo!

  • Daniella O.
    Daniella O. |

    12. 9. 2010 20:17

    Ladenko, moc dekuji:))) Pristi tyden jedeme na tunaky, tak snad nejaky ten ulovek bude....

  • Ladia -
    Ladia - |

    11. 9. 2010 19:58

    Daniello, je to přesně jak píšete ;-) Přesné složení najdete zde: http://www.hellmanns.cz/produkty

  • Daniella O.
    Daniella O. |

    11. 9. 2010 18:37

    Co je to prosim Dijonnaise Hellmann's? Asi to bude majoneza s horcici a ta druha s jogurtem??? Omlovam se, ze se tak hloupe ptam, ale zde na trhu tyto vyrobky nejsou, tak si budu muset vse namichat sama. Dekuji.... Recept zni lakave:)))

  • Pavel Chromec
    Pavel Chromec |

    11. 9. 2010 15:30

    To zní opravdu luxusně....letim pro tuňáka a jdu na to xD