Autor:

Steak s fazolkami a sýrovou omáčkou

45 minut PT0H45M
Snadné
Ingredience
Hovězí roštěná
nebo svíčková
 
Česnek  
Olivový olej  
Sýr
Camembert nebo Brie
 
Fazolové lusky 1 plechovka
Šlehačka  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Hovězí

Maso: řezy ze svíčkové 3 až 4 cm silné okořeníme čerstvě mletým pepřem, nesolíme a na rozehřáté pánvi zprudka opečeme cca 2 min (krvavé) z každé strany. Maso otočíme pouze jednou. (Čím častěji maso otáčíme tím víc ztrácí křehkost a šťávu).

Omáčka: na troše olivového oleje orestujeme asi 4 stroužky česneku do hněda, přidáme fazolky z konzervy zbavené nálevu a zprudka orestujeme. Přidáme na kostky nakrájený sýr, aby se rychleji rozpustil a 200 ml šlehačky. Zmírníme plamen a zredukujeme asi na polovinu až omáčka zhoustne. Opepříme čerstvě namletým pepřem popř. přisolíme.

Maso položíme na předehřátý talíř a zalejeme omáčkou s fazolek a sýru. Podáváme s rozpečenou bagetou nebo restovanými brambory.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Pomerančový pudink Pohrajte si v kuchyni s pomeranči Články z

Komentáře k receptu: Steak s fazolkami a sýrovou omáčkou

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky? 5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky?
Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat! Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat!
Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proto zhubla o 30 kilogramů! Jak? Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proto zhubla o 30 kilogramů! Jak?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web