Autor:

Šťavnatý salát s grilovaným ovocem

10 minut PT0H10M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Broskve
zralé, ale pevné
2 ks
Olivový olej 2 lžíce
Anglická slanina 2 plátek
Baby špenát 2 svazek
Sýr
s modrou plísní
60 g
Na zálivku:
Hořčice kremžská 2 lžíce
Cukr krupice 1 lžíce
Česnek
najemno nasekaný
1 lžička
Olivový olej 200 ml
Balzamikový ocet 4 lžíce
Limetková šťáva
z 1 limetky
 
Sůl  
Pepř mletý  
Šťavnatý salát s grilovaným ovocem

Postup přípravy:

Zapalte oheň v grilu a nechte dojít do stadia řeřavých uhlíků. Půlky broskví potřete olejem, osolte a opepřete a řeznou plochou dolů položte na gril. Opékejte dozlatova 4–5 minut.

Mezitím vyškvařte slaninu dokřupava a až trochu vychladne, rozdělte na kousky. Dejte do mísy spolu s opláchnutými a osušenými listy špenátu, opečenými broskvemi a rozdrobeným sýrem.

Na zálivku prošlehejte hořčici, cukr a česnek, pak pomalu zašlehávejte olej a nakonec ocet a limetkovou šťávu. Dochuťte a zálivkou zakápněte salát.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Reklama
Castagnaccio do skla Energie na talíři Články z

Komentáře k receptu: Šťavnatý salát s grilovaným ovocem

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Krysy zazáří v práci a Koňům splní partner tajné přání Horoskop na další týden: Krysy zazáří v práci a Koňům splní partner tajné přání
Nahá jóga: Podívejte se na dechberoucí fotografie! Nahá jóga: Podívejte se na dechberoucí fotografie!
Jeden lék, mnoho podob: Kdy užít pilulku, kdy sirup a kdy třeba čípek? Jeden lék, mnoho podob: Kdy užít pilulku, kdy sirup a kdy třeba čípek?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web