Autor:

Staropražská játra podle Vlasty Buriana

Snadné
Ingredience
Vepřová játra 600 g
Nákládané žampiony 300 g
Cibule
středně velká
5 ks
Šunka
používám zauzenou
 
Hladká mouka  
Paprika - sladká 1 ks
Pálivá paprika 1 ks
Pepř mletý  
Sůl  
Olej  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Játra nakrájíme na nudličky obalíme v mouce smíchané s paprikou a orestujeme na rozpáleném oleji. Přisypeme na kostičky pokrájenou cibuli a podusíme.

Závěrem přidáme žampiony (menší celé, větší posekané, opepříme, osolíme a krátce osmahneme. Jednotlivé porce ozdobíme opečenými plátky šunky a měsíčky vařeného vejce.

Podáváme s podomácku dělanými hranolky.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
3+
3.5 2 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 3+ (hodnoceno 2x)
Horká čokoláda s domácími müsli tyčinkami Horské svačiny Články z

Komentáře k receptu: Staropražská játra podle Vlasty Buriana

Komentáře

  1. niobe nightingale   07.08.2009 | 11:08 | reagovat | závadný

    Taky jsem dneska viděla, jak tyhle játra Vladko dělal - vypadalo to jako dobrej nápad... Jediný, co mě fakt dorazilo bylo, jak to ten pseudošéfkuchař ochutnal a hned tam zase něco mlel, že to neni dochucený nebo co... Hlavně, že on uvařil nějakou houbovou polívku a myslel si, jak je na hrušce! Jinak, recept se chystám někdy udělat, je dobrý, že jsme ho opsal a přidal - to se může hodit :)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nový trailer Padesáti odstínů: Víc sexu, romantiky i temnoty! Nový trailer Padesáti odstínů: Víc sexu, romantiky i temnoty!
Vánoce podle feng-šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda Vánoce podle feng-šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda
Co si muži opravdu přejí, ale neřeknou si o to? Dejte jim to k Vánocům! Co si muži opravdu přejí, ale neřeknou si o to? Dejte jim to k Vánocům!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web