Autor:

Štafetky z cukrárny

Střední
Porce: 16
Těsto
Bílek 4 ks
Cukr krupice 80 g
Hladká mouka 40 g
Kokos 30 g
Krém
Máslo 150 g
Moučkový cukr 150 g
Žloutek
nemusí být
1 ks
Lískové oříšky
strouhané
80 g
Instantní káva 1 lžička
Hnědý rum 1 lžíce
Navíc
Čokoláda na vaření 1 ks

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Zákusky

Pečicí papír dáme na velký plech a důkladně vymažemem a vysypeme polohrubou moukou. Sníh z bílků smícháme s ostatními ingrediencemi a opatrně pečeme asi 10 minut. Ihned po upečení sundáme papír s plátem z plechu a plát lehce poprášíme moukou.

Změklé máslo utřeme s cukrem, žloutkem a instatní kávou do hladkého krému. Vmícháme oříšky a rum. Rozetřeme na plát. Potřený plát podélně rozkrojíme na dvě stejné části. Z delší strany stočíme na dvě tenké rolády a dáme zabalené do fólie ztuhnout. Nakrájíme na roládky, každá o délce cca 5-6 cm, oba konce roládek máčíme v čokoládě a znovu necháme ztuhnout.

Skladujeme v lednici. Z tohoto množství se připraví zhruba 16 roládek.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
1
5 4 5 1
Vorarlbersko Vorarlbersko - recepty a speciality rakouské kuchyně Články z

Komentáře k receptu: Štafetky z cukrárny

Komentáře

  1. Di   13.11.2007 | 6:13 | reagovat |

    Paní Mileno, obrázek najdete třeba na adrese http://www.bezlepkovadieta.cz/?url=moucniky-cukrovi&clanek=2533 nebo http://foto.dama.cz/foto.php?f=181726.

  2. milena kubikova   12.11.2007 | 23:57 | reagovat |

    no lidka....a ked ja som stafetky nevidela ani v cukrarni......no co teraz .....:o))

  3. Lidka K.   12.11.2007 | 23:00 | reagovat |

    Di, jsem moc ráda, že chutnalo a povedlo se. K fotu - štafetky vypadají úplně stejně jako ty v cukrárně :-).

  4. SV   12.11.2007 | 20:14 | reagovat |

    "Vypadá" to dobře a foto by nebylo ??

  5. Di   12.11.2007 | 19:35 | reagovat |

    Se štafetkami jsem velmi uspěla u přátel i u manžela, který sladké příliš nemusí. Ořechy jsem sice dala vlašské a nadrcené trochu na hrubo, takže krásně křupaly mezi zuby. A že jsou jako z cukrárny? Možná, ale v každém případě mnohem, mnohem lepší. Zkrátka domácí je domácí!

1 2 3 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete
Dcera Dády a Felixe Slováčka o tom, jak prožívá rozvod svých rodičů! Dcera Dády a Felixe Slováčka o tom, jak prožívá rozvod svých rodičů!
Tento týden v Ulici: Adriana vyhodí Eddieho z Coolny a znovu sáhne po drogách! Tento týden v Ulici: Adriana vyhodí Eddieho z Coolny a znovu sáhne po drogách!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web