Autor:

Srbské "selské maso"

Snadné
Ingredience
Vepřové maso
krkovička nebo plecko
1 kg
Žampiony
čerstvé
400 g
Cibule 3 ks
Paprika 3 ks
Rajčata 2 ks
Feferonka 1 ks
Sádlo 1 lžíce
Hladká mouka 1 lžíce
Sůl 1 špetka
Paprika - sladká 1 špetka
Pepř mletý 1 špetka

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Maso nakrájíme na kostky, o něco málo větší než na guláš a osmažíme do červena na sádle. V tom samém tuku zasmažíme cibule nakrájené na hrubé proužky, přidáme mouku, necháme zezlátnout a odstavíme. Posypeme paprikou a zalejeme 1,5 l vody. Necháme zavařit, přidáme maso a po 10 minutách ostatní zeleninu a houby - vše nakrájené na hrubo. Vaříme doměkka (je to rychle, protože maso je předem hotové). Osolíme, opepříme.

Podáváme v kameninových miskách. K tomu je nejlepší křupavé bílé pečivo... a červené víno!

Je to tradičí jídlo srbských restaurací v lidovém stylu.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
1
5 4 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 4x)
Filetujeme kapra krok za krokem Články z

Komentáře k receptu: Srbské "selské maso"

Komentáře

  1. Janaso   09.06.2013 | 13:09 | reagovat | závadný

    Vynikající oběd, určitě ještě udělám.

  2. Jaroslava Oumarová   31.05.2006 | 10:39 | reagovat | závadný

    Mňam, mňam, Airan, to bude jako dělané na prázdniny...Jejda, to už je receptů, to aby prázdniny prodloužili:-))))))))))))))))))))))))))))

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí 10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí
Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou
Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu! Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web