Autor:

Špenátový závin II.

Střední
Ingredience
Listové těsto 1 ks
Sýr Niva 250 g
Špenát 200 g
Smetana ke šlehání 1 dl
Česnek
Sýr 1 lžíce
Máslo  
Olej  
Sůl  
Pepř mletý  
Vejce 1 ks
Semínka
piniová nebo slunečnicová semínka
 

Postup přípravy:

Zařazení: Chuťovky

Na trošce oleje podusíme špenát, dokud se nevydusí voda. Přidáme prolisovaný česnek, semena, smetanu, pepř a nakrájenou Nivu. Mícháme na slabém ohni, dokud se Niva nerozpustí. Odstavíme, vmícháme vejce a strouhaný sýr a necháme vychladnout. Pokud je třeba, dosolíme.

Listové těsto vyválíme na plát silný 5 mm, rozetřeme špenátovou náplň, stočíme do rolády. Potřeme vajíčkem a pečeme asi při 180 °C 30-35 min. Upečený závin ihned potřeme máslem. Podáváme teplý, ale můžeme podávat i studený.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1
5 3 5 1

Komentáře k receptu: Špenátový závin II.

Komentáře

  1. Christel   17.09.2011 | 13:14 | reagovat |

    Je to výborné! Dělám to bez piniových oříšků, ty mi tam nějak neseděly, ale jinak opravdu skvělé! Pokud je to na někoho příliš těžké, dají se k tomu udělat vařené brambory.

  2. Marsí   12.05.2006 | 13:39 | reagovat |

    Terko určitě...balkán je o dost slanější a takový ...prostě jiný...:o))

  3. Tereza Jarčušková   12.05.2006 | 12:45 | reagovat |

    S balkánom je to asi výraznejšej chuti ako s fetou, nie ?

  4. Marsí   12.05.2006 | 9:45 | reagovat |

    Určitě to bude dobrota...dělám trošku jiný- dávám špenát bez vajíčka + osmahlý pórek na kolečka a sypu rozdrobenou fetou ( popř. balkánem). Móc dobré.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte! Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte!
Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout
Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu! Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web