Špenátové koule se sýrem

Střední
Ingredience
Rohlík 3 ks
Mléko  
Vejce 2 ks
Sůl  
Pepř mletý  
Olej  
Cibule  
Česnek  
Špenát  
Měkký salám  
Strouhanka  
Sýr  
Mozzarella  
Zakysaná smetana  
Smetana na vaření  

Postup přípravy:

Zařazení: Chuťovky

Rohlíky nakrájené na menší kousky zalejeme mlékem. Očištěnou a nadrobno nakrájenou cibuli orestujeme na oleji společně s nakrájeným česnekem. Přidáme natrhané listy špenátu a krátce podusíme. Osolíme, opepříme a necháme vychladnout.

Do vymačkaných rohlíků přidáme žloutky, nakrájený měkký salám, strouhanku, vychladlou orestovanou směs, nastrouhaný tvrdý sýr, tuhý sníh z bílků a vše promícháme. Ze směsi formujeme kuličky, které uvaříme v osolené vodě. Vyjmeme je a přeložíme do zapékací mísy.

Zalejeme směsí z kysané smetany, nastrouhaného tvrdého sýra a ze smetany na vaření. Přidáme na plátky nakrájenou mozzarellu a dáme zapéct do vyhřáté trouby.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Komentáře k receptu: Špenátové koule se sýrem

Komentáře

  1. Zdenka Korábová   03.03.2007 | 16:51 | reagovat |

    Výborné, jen se po nich zaprášilo. Příště přidám dušené houby z mrazáku, i špenát jsem použila mražený- zbytek hotového špenátu .

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut? Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut?
Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce! Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce!
Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout? Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web