Špenátové koule se sýrem

Střední
Ingredience
Rohlík 3 ks
Mléko  
Vejce 2 ks
Sůl  
Pepř mletý  
Olej  
Cibule  
Česnek  
Špenát  
Měkký salám  
Strouhanka  
Sýr  
Mozzarella  
Zakysaná smetana  
Smetana na vaření  

Postup přípravy:

Zařazení: Chuťovky

Rohlíky nakrájené na menší kousky zalejeme mlékem. Očištěnou a nadrobno nakrájenou cibuli orestujeme na oleji společně s nakrájeným česnekem. Přidáme natrhané listy špenátu a krátce podusíme. Osolíme, opepříme a necháme vychladnout.

Do vymačkaných rohlíků přidáme žloutky, nakrájený měkký salám, strouhanku, vychladlou orestovanou směs, nastrouhaný tvrdý sýr, tuhý sníh z bílků a vše promícháme. Ze směsi formujeme kuličky, které uvaříme v osolené vodě. Vyjmeme je a přeložíme do zapékací mísy.

Zalejeme směsí z kysané smetany, nastrouhaného tvrdého sýra a ze smetany na vaření. Přidáme na plátky nakrájenou mozzarellu a dáme zapéct do vyhřáté trouby.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)

Komentáře k receptu: Špenátové koule se sýrem

Komentáře

  1. Zdenka Korábová   03.03.2007 | 16:51 | reagovat | závadný

    Výborné, jen se po nich zaprášilo. Příště přidám dušené houby z mrazáku, i špenát jsem použila mražený- zbytek hotového špenátu .

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Krásná pleť bez vrásek? Jezte brokolici a mandle! Krásná pleť bez vrásek? Jezte brokolici a mandle!
Největší mýty o mase a hubnutí: Je plné antibiotik a barva hraje roli Největší mýty o mase a hubnutí: Je plné antibiotik a barva hraje roli
Jak zažít orgasmus, který bude trvat celou dlouhou minutu Jak zažít orgasmus, který bude trvat celou dlouhou minutu
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web