Špenátové karbanátky s houbami

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 0,5
      kg listový špenát čerstvé
    • 1
      ks cibule mladá
    • 40
      g máslo
    • 0,1
      l mléko (1/8)
    • 1
      hrst sušené houby
    • 3
      ks vejce
    • 40
      g hrubá mouka
    • sůl
    • pepř mletý
    • 4
      stroužek česnek
    • olej

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na másle a cibuli podusíme namočené nakrájené houby a přidáme očištěné špenátové lístky.
2
Ze žloutku, mléka a mouky připravíme hustší těsto, které osolíme, opepříme, očesnekujem a promícháme se špenátem a dušenými houbami.
3
Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků.
4
Ze směsi tvoříme karbanátky, které smažíme na oleji dozlatova.
Zařazení: Pokrmy Z hub Ze zeleniny

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.