Špenát z kopřiv

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • kopřiva asi půl kýblu
    • smetana
    • česnek
    • sůl
    • hladká mouka

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Kopřivy opláchneme, spaříme trochou vody a asi minutu, dvě povaříme. Do mixéru nalejeme smetanu, lžíci mouky, 2 rozmáčkuté česneky, trochu soli a kopřivy (bez té vody - tou si pak můžeme opláchnout hlavu, udělat čaj, nebo nalít květině). Rozmixujeme a pak v hrnci cca 5 min. povaříme. Dosolíme, pokud je to málo.
2
Poznámka : Kopřivy / Ať tam je co nejméně stvolů - lepší jsou vršky mladých kopřiv a lístky.
Zařazení: Přílohy Zeleninové

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.