Autor:

Špagety se sýrovou omáčkou III.

Střední
Ingredience
Špagety
Čerstvé žampiony  
Smetana ke šlehání
Sýr Niva
150-200
 g
Hladká mouka  
Sůl  
Pepř mletý  
Bazalka  
Mléko 1/2 l

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Z těstovin, Z hub

Na másle osmažíme na plátky nakrájené žampiony. Poté zalijeme asi tak 1/2 l mléka a přidáme obě smetany. Uvedeme do varu. Nivu nastrouháme, přidáme do kastrolu k ostatnímu a necháme rozpustit. Nakonec zahustíme trochou hladké mouky, rozmíchané v mléce a dochutíme solí, pepřem a sušenou bazalkou. Někdy na konci přidávám i trochu nastrouhané cihly, když jí mám doma. Omáčka se pak lépe táhne a má ještě sýrovější chuť. Omáčkou polijeme uvařené špagety a může se servírovat.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Bramborový šumavský toč se zelím Recepty na víkend: Lidová domácí čtveřice Články z

Komentáře k receptu: Špagety se sýrovou omáčkou III.

Komentáře

  1. Monika   30.10.2007 | 10:49 | reagovat |

    přidávám ještě parmazán, bez toho to není ono=)ale jinak je to mňamka

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit 10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit
Nejlepší mazanec: 5 receptů, podle kterých ho zvládne každý Nejlepší mazanec: 5 receptů, podle kterých ho zvládne každý
Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy! Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web