Autor:

Špagety se sýrovou omáčkou III.

Střední
Ingredience
Špagety
Čerstvé žampiony  
Smetana ke šlehání
Sýr Niva
150-200
 g
Hladká mouka  
Sůl  
Pepř mletý  
Bazalka  
Mléko 1/2 l

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Z těstovin, Z hub

Na másle osmažíme na plátky nakrájené žampiony. Poté zalijeme asi tak 1/2 l mléka a přidáme obě smetany. Uvedeme do varu. Nivu nastrouháme, přidáme do kastrolu k ostatnímu a necháme rozpustit. Nakonec zahustíme trochou hladké mouky, rozmíchané v mléce a dochutíme solí, pepřem a sušenou bazalkou. Někdy na konci přidávám i trochu nastrouhané cihly, když jí mám doma. Omáčka se pak lépe táhne a má ještě sýrovější chuť. Omáčkou polijeme uvařené špagety a může se servírovat.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Bramborový šumavský toč se zelím Recepty na víkend: Lidová domácí čtveřice Články z

Komentáře k receptu: Špagety se sýrovou omáčkou III.

Komentáře

  1. Monika   30.10.2007 | 10:49 | reagovat |

    přidávám ještě parmazán, bez toho to není ono=)ale jinak je to mňamka

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku? Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku?
Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo? Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo?
Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný! Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web