Autor:

Špagety mojí maminky

Snadné
Ingredience
Kuřecí prsa 2 ks
Cibule
větší
4 ks
Med 1 lžička
Olivový olej 4 lžíce
Česnek 2 stroužek
Sojová omáčka 1 lžíce
Sůl 1 špetka
Pepř mletý 1 špetka
Mletá paprika
dle chuti sladká či pálivá
1 špetka
Oregáno 1 lžička
Rajský protlak
2-3
3 lžíce
Masox 1 kostka
Eidam sýr 150 g

Postup přípravy:

Zařazení: Přílohy, Těstoviny

Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a dáme do misky. Přidáme trochu olivového oleje, prolisovaný česnek, sojovou omáčku, sůl, pepř, mletou papriku a oregano. Necháme chvíli odležet (stačí půl hodinky). Cibuli nakrájíme na kolečka silná cca 1-2 cm. V hlubokém hrnci si rozpálíme olej (asi 4 lžíce, prostě od oka) a přidáme cibuli. Chvíli necháme zprudka smažit, občas promícháme, ztlumíme plamen, pak přidáme lžičku medu, přikryjeme pokličkou a dusíme, dokud cibule nebude měkounká. Nezapomeňte občas promíchat, ráda se přichytává... Přidáme naložené kuřecí nudličky, pořádně promícháváme, dokud se kuřecí maso nezatáhne a opět přikryjeme pokličkou. Až maso pustí šťávu, podlejeme vodou, vhodíme půl kostky masoxu a dusíme do změknutí. 5 minut před koncem vaření přidáme 2-3 lžíce protlaku. Pokud jste to přehnali s vodou, stačí zahustit trochou světlé jíšky.

Podáváme na špagetách bohatě posypané strouhaným eidamem.

Ještě bych ráda dodala, že na této omáčce jsem „vyrostla“, máme ji celá rodina strašně rádi a dnes ji vařím manželovi aspoň 1x za týden.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
2-
3.75 4 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 2- (hodnoceno 4x)

Komentáře k receptu: Špagety mojí maminky

Komentáře

  1. Ivo Šenkeřík   24.01.2009 | 12:44 | reagovat | závadný

    Skusily jsem vaše špagaty byly velice dobré vřele doporučuji každému!!!

  2. Lucie Krejčí   20.01.2009 | 20:53 | reagovat | závadný

    Mňam,mńam...toto určitě vyzkouším. To vypadá moc dobře a špagetky my rádi :-))

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem 10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem
VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová
Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web