Autor:

Somlói halušky

Střední
Těsto
Vejce 5 ks
Moučkový cukr 100 g
Hladká mouka 100 g
Máslo 50 g
Vanilkový cukr 1 ks
Kakao 50 g
Jahodový džem  
Krém
Cukr 100 g
Hnědý rum 2 lžíce
Maizena 30 g
Voda 200 ml
Poleva
Hořká čokoláda 100 g
Moučkový cukr 50 g
Kakao 50 g
Máslo 50 g
Hnědý rum 2 lžíce
Voda 50 ml
Na ozdobu
Šlehačka  
Rozinky  
Mandle  

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Sladké

Z bílků vyšleháme sníh, rozdělíme ho na poloviny. Vyšleháme žloutky, máslo, práškový a vanilkový cukr, postupně přidáváme mouku. Těsto rozdělíme také na polovinu, do jedné dáme kakao a do obou sníh. Vymazaný plech předělíme alobalem, obě těsta rozetřeme na polovinu plechu a upečeme. Můžeme péct na menším zvláštním plechu.

Cukr zkaramelizujeme, zalejeme vodou, přidáme rum a promícháme. Směsí polejeme obě těsta a natřeme je nahrubo džemem. Z vody, maizeny a cukru uvaříme kaši, do vlažné přidáme rum a rozetřeme na džem. Obě těsta přeřežeme na poloviny, střídavě uložíme na sebe a pokrájíme na malé kostky.

Na talířích udělíme z kostek kopečky, polejeme polevou (připravit ve vodní lázni), posypeme rozinkami a mandlemi a ozdobíme šlehačkou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Obalované sýrové kuličky se salátem Originální a rychlé večeře od pondělí do pátku Články z

Komentáře k receptu: Somlói halušky

Komentáře

  1. Hubatá   22.05.2011 | 8:07 | reagovat |

    Mňam ........ :-P

  2. bskhpoaiaf bskhpoaiaf   16.02.2008 | 3:28 | reagovat |

    Hello! Good Site! Thanks you! <a href=http://wfrglgigglxtps.com >http://wfrglgigglxtps.com</a>

  3. Jana H.   06.03.2006 | 15:28 | reagovat |

    Terezko našla jsem jiný recept na tyto halušky na Dadalově kuchařce-dadala.hyperlinx.cz. Jana H.

  4. Tereza Jarčušková   06.03.2006 | 14:38 | reagovat |

    Tento recept mám z maďarskej kuchárky, prosím , napíšte ten svoj recept, veľmi sa líšia ?

  5. Lucia Csokova   02.03.2006 | 11:20 | reagovat |

    Tak tohle jsou originalni somloiske halusky? Ja mam trochu jiny recept. ted jak to vidim, musim jej vyhrabat a napsat.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut? Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut?
Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce! Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce!
Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout? Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web