Autor:

Somlói halušky

Střední
Těsto
Vejce 5 ks
Moučkový cukr 100 g
Hladká mouka 100 g
Máslo 50 g
Vanilkový cukr 1 ks
Kakao 50 g
Jahodový džem  
Krém
Cukr 100 g
Hnědý rum 2 lžíce
Maizena 30 g
Voda 200 ml
Poleva
Hořká čokoláda 100 g
Moučkový cukr 50 g
Kakao 50 g
Máslo 50 g
Hnědý rum 2 lžíce
Voda 50 ml
Na ozdobu
Šlehačka  
Rozinky  
Mandle  

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Sladké

Z bílků vyšleháme sníh, rozdělíme ho na poloviny. Vyšleháme žloutky, máslo, práškový a vanilkový cukr, postupně přidáváme mouku. Těsto rozdělíme také na polovinu, do jedné dáme kakao a do obou sníh. Vymazaný plech předělíme alobalem, obě těsta rozetřeme na polovinu plechu a upečeme. Můžeme péct na menším zvláštním plechu.

Cukr zkaramelizujeme, zalejeme vodou, přidáme rum a promícháme. Směsí polejeme obě těsta a natřeme je nahrubo džemem. Z vody, maizeny a cukru uvaříme kaši, do vlažné přidáme rum a rozetřeme na džem. Obě těsta přeřežeme na poloviny, střídavě uložíme na sebe a pokrájíme na malé kostky.

Na talířích udělíme z kostek kopečky, polejeme polevou (připravit ve vodní lázni), posypeme rozinkami a mandlemi a ozdobíme šlehačkou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 1x)
Vanilkové semifredo Domácí zmrzliny a sorbety - to nejlepší letní mlsání Články z

Komentáře k receptu: Somlói halušky

Komentáře

  1. Hubatá   22.05.2011 | 8:07 | reagovat | závadný

    Mňam ........ :-P

  2. bskhpoaiaf bskhpoaiaf   16.02.2008 | 3:28 | reagovat | závadný

    Hello! Good Site! Thanks you! <a href=http://wfrglgigglxtps.com >http://wfrglgigglxtps.com</a>

  3. Jana H.   06.03.2006 | 15:28 | reagovat | závadný

    Terezko našla jsem jiný recept na tyto halušky na Dadalově kuchařce-dadala.hyperlinx.cz. Jana H.

  4. Tereza Jarčušková   06.03.2006 | 14:38 | reagovat | závadný

    Tento recept mám z maďarskej kuchárky, prosím , napíšte ten svoj recept, veľmi sa líšia ?

  5. Lucia Csokova   02.03.2006 | 11:20 | reagovat | závadný

    Tak tohle jsou originalni somloiske halusky? Ja mam trochu jiny recept. ted jak to vidim, musim jej vyhrabat a napsat.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nový trailer Padesáti odstínů: Víc sexu, romantiky i temnoty! Nový trailer Padesáti odstínů: Víc sexu, romantiky i temnoty!
Vánoce podle feng-šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda Vánoce podle feng-šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda
Co si muži opravdu přejí, ale neřeknou si o to? Dejte jim to k Vánocům! Co si muži opravdu přejí, ale neřeknou si o to? Dejte jim to k Vánocům!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web