Sojové "maso" na špenátu a česneku s hráškovým bramborem

30 minut PT0H30M
Snadné
Porce: 2
Ingredience
Sojové maso
ideálně kostky nebo nudličky Bonavita
1 balíček
Listový špenát
používám mražený porcovaný
6 ks
Česnek 3 stroužek
Brambory
střední velikost
6 ks
Hrášek
používám mražený nebo čerstvý
4 lžíce
Máslo  

Postup přípravy:

Brambory nakrájíme na kostky nebo na čtvrtinky, kdo jak chce, osolíme a dáme vařit cca 20 minut. Dáme vařit sojové kostky/nudličky dle návodu, cca 13 minut, přidáme trochu soli a buď nějaké koření dle chuti nebo bujon.

Zatímco se nám vše vaří, rozmrazíme špenát i hrášek, jsou-li zmražené. Nakrájíme stroužky česneku na plátky či najemno dle chuti.

Až je sojové „maso“ uvařené, slejeme jej a dáme naprudko orestovat na olej, který jsme si rozpálili na pánvi. Po zhnědnutí přidáme česnek, špenát, přidáme 1-2 lžíce másla, ztlumíme teplotu a prohříváme. Dle chuti dosolíme, dopepříme a můžeme pro vůni přidat i bazalku.

Mezitím se nám uvařily brambory, ty slejeme, přidáme lžíci másla, můžeme i petrželku či pažitku a rozšťoucháme. Poté vmícháme hrášek a je hotovo. =)

Přeji dobrou chuť! :o)

Pozor, sojové kousky chladnou rychleji než maso, proto se servírováním moc nečekáme.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Slezský bigoš Ty nejlepší recepty z Čech a Moravy Články z

Komentáře k receptu: Sojové "maso" na špenátu a česneku s hráškovým bramborem

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Petrklíče, hyacinty, narcisy: Jak na to, aby vydržely i v interiéru Petrklíče, hyacinty, narcisy: Jak na to, aby vydržely i v interiéru
5 ranních návyků, po kterých se bohužel přibírá 5 ranních návyků, po kterých se bohužel přibírá
Omlazení pro vaši pleť: pleťové masky. Jaké si můžete dopřát v salonech? Omlazení pro vaši pleť: pleťové masky. Jaké si můžete dopřát v salonech?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web