Sojové "maso" na špenátu a česneku s hráškovým bramborem

30 minut PT0H30M
Snadné
Porce: 2
Ingredience
Sojové maso
ideálně kostky nebo nudličky Bonavita
1 balíček
Listový špenát
používám mražený porcovaný
6 ks
Česnek 3 stroužek
Brambory
střední velikost
6 ks
Hrášek
používám mražený nebo čerstvý
4 lžíce
Máslo  

Postup přípravy:

Brambory nakrájíme na kostky nebo na čtvrtinky, kdo jak chce, osolíme a dáme vařit cca 20 minut. Dáme vařit sojové kostky/nudličky dle návodu, cca 13 minut, přidáme trochu soli a buď nějaké koření dle chuti nebo bujon.

Zatímco se nám vše vaří, rozmrazíme špenát i hrášek, jsou-li zmražené. Nakrájíme stroužky česneku na plátky či najemno dle chuti.

Až je sojové „maso“ uvařené, slejeme jej a dáme naprudko orestovat na olej, který jsme si rozpálili na pánvi. Po zhnědnutí přidáme česnek, špenát, přidáme 1-2 lžíce másla, ztlumíme teplotu a prohříváme. Dle chuti dosolíme, dopepříme a můžeme pro vůni přidat i bazalku.

Mezitím se nám uvařily brambory, ty slejeme, přidáme lžíci másla, můžeme i petrželku či pažitku a rozšťoucháme. Poté vmícháme hrášek a je hotovo. =)

Přeji dobrou chuť! :o)

Pozor, sojové kousky chladnou rychleji než maso, proto se servírováním moc nečekáme.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Kotleta s rajčaty a bramborami Rychlé zdravé večeře od pondělí do pátku Články z

Komentáře k receptu: Sojové "maso" na špenátu a česneku s hráškovým bramborem

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii
Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce! Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce!
Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy? Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web