Soba s vepřovým masem

Hodnocení:

Moje:

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1,5
      l vepřový vývar i z bujónu
    • 250
      g vepřová plec
    • 3
      ks vejce
    • 150
      g čínské nudle ne instantní
    • 2
      lžíce čínská sojová omáčka
    • 1
      lžička cukr
    • 2
      ks pórek
    • 2
      lžíce rýžový ocet

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Maso nakrájíme na opravdu tenké plátky a dáme vařit do osoleného vývaru. Během vaření odstraňujeme pěnu. Když je maso uvařené, přidáme ocet, sójovou omáčku a nadrobno nakrájený pórek. Vaříme jen tak dlouho, aby pórek zůstal trochu křupavý. Ke konci zavaříme vajíčkem a podáváme s nudlemi.
2
Místo čínských nudlí lze použít i klasické nudle do polévky.
Zařazení: Polévky

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.