Autor:

Sněhový koláč

Střední
Ingredience
Polohrubá mouka 520 g
Tuk
(170 g Hery a 130 g Másla)
300 g
Žloutek 5 ks
Bílek 8 ks
Cukr
(50 g cukru = 1 bílek)
400 g
Sůl  špetka
Zavařenina
Rybízová
 

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Koláče

Z mouky, žloutků, tuku, špetky soli a cukru vypracujeme těsto: je-li tužší přilejeme trochu vlahé vody a necháme v chladu odpočinout. Těsto na plechu rozválíme, trochu povytáhneme okraje, upečeme a necháme vychladnout.

Z bílků a cukru ušleháme sníh ve vařící vodě až do úplného zhoustnutí, došleháme ve studené vodě. Upečenou placku potřeme zavařeninou a navršíme sníh. V mírně!! vyhřáté troubě sušíme až se na sněhu vytvoří krusta: sníh by neměl zhnědnout. Koláč je velmi křehký.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Reklama
Black forest cupcakes Upečte si dobrotu: black forest cupcakes Články z

Komentáře k receptu: Sněhový koláč

Komentáře

  1. Margita   02.10.2007 | 14:35 | reagovat |

    Niečo podobné som robila, ale na vrch som dala ešte posekané orechy. Je to výborný zákusok!

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit? Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit?
Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů
Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství! Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web