Autor:

Sněhový koláč

Střední
Ingredience
Polohrubá mouka 520 g
Tuk
(170 g Hery a 130 g Másla)
300 g
Žloutek 5 ks
Bílek 8 ks
Cukr
(50 g cukru = 1 bílek)
400 g
Sůl  špetka
Zavařenina
Rybízová
 

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Koláče

Z mouky, žloutků, tuku, špetky soli a cukru vypracujeme těsto: je-li tužší přilejeme trochu vlahé vody a necháme v chladu odpočinout. Těsto na plechu rozválíme, trochu povytáhneme okraje, upečeme a necháme vychladnout.

Z bílků a cukru ušleháme sníh ve vařící vodě až do úplného zhoustnutí, došleháme ve studené vodě. Upečenou placku potřeme zavařeninou a navršíme sníh. V mírně!! vyhřáté troubě sušíme až se na sněhu vytvoří krusta: sníh by neměl zhnědnout. Koláč je velmi křehký.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Reklama
Odpalované pusinky s pomerančovým krémem Kouzelné plody citrusů Články z

Komentáře k receptu: Sněhový koláč

Komentáře

  1. Margita   02.10.2007 | 14:35 | reagovat | závadný

    Niečo podobné som robila, ale na vrch som dala ešte posekané orechy. Je to výborný zákusok!

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci
Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru! Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru!
Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web