Autor:

Smetanový dort s grepovým želé

30 minut PT0H30M
Střední
Porce: 10
Náplň
Grapefruit 2 ks
Želatina 6 g
Voda
do želatiny
200 ml
Tang
s příchutí citrusů
2 lžíce
Tvaroh 250 g
Moučkový cukr 150 g
Citron
z poloviny citronu
 
Smetana ke šlehání 250 ml
Želatinový ztužovač 20 g
Studená voda
do náplně
100 ml
Ingredience
Sušenky BE-BE
kakaové
200 g
Smetanový dort s grepovým želé

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Nepečené, Dorty

Grapefruity oloupeme, jednotlivé dílky odblaníme a naskládáme na dno chlebíčkové formy. Želatinu namočíme ve studené vodě a zahřejeme téměř k bodu varu.
Ochutíme ji nápojem (já měla jen Tang - lesní ovoce) a vlijeme do formy s grepy.
Tvaroh smícháme s cukrem, kůrou a šťávou z poloviny citronu a vyšlehanou smetanou. Želatinu namočíme do studené vody, přivedeme téměř k bodu varu a vlijeme do připravené náplně. Dobře vše promícháme a nalijeme do formy se ztuhnutým želé. Ke konci náplně klademe střídavě sušenky, náplň, sušenky, náplň, ukončíme sušenkou a dort uložíme do chladničky.
Po ztuhnutí formu ponoříme na několik vteřin do horké vody a potom dort vyklopíme.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
2
4 2 5 1
Sušenky s arašídovým krémem Čokoládové potěšení. Tohle jsou ty nejlepší recepty! Články z

Komentáře k receptu: Smetanový dort s grepovým želé

Komentáře

  1. ČernáLuna   29.05.2013 | 21:15 | reagovat |

    Já ten recept nechápu. První je psáno, že se želatina přidává ke grepům a vzápětí, že se přidává ke tvarohu. Tak jak to je? Půl na půl? A kam přijde ten ztužovač? Taky do obojího napůl?

    1. ČernáLuna   09.06.2013 | 21:58 | reagovat |

      Tak už jsem to pochopila. Ke grepům se přidává želatina, k tvarohu želatinový ztužovač. Při používání želatiny a želatinového ztužovače bych se neřídila receptem, ale vždy návodem k použití, u té které želatiny a ztužovače (to se týká i množství vody ke zde uvedené gramáži). U nás měl dort velký úspěch, dokonce jsem opakovala :)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku? Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku?
Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo? Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo?
Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný! Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web