Smetanovo-křenová nebo česneková pochoutka - pomazánka

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks smetana ke šlehání 33%
    • 1
      ks pomazánkové máslo
    • strouhaný křen - čerstvý
    • česnek utřený se solí
    • sůl
  • Na dozdobení:
    • hroznové víno
    • vlašské ořechy
    • pistáciová jádra nebo buráky
    • čerstvá zelenina dle chuti ...

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Vychlazenou smetanu vyšleháme dotuha. Pomazánkové máslo ochutíme solí a křenem (česnekem). Množství křenu (česneku) podle jeho síly. Řádně promícháme a pak směs zlehka vmícháme do ušlehané smetany.
2
Pěnu podáváme vychlazenou s čerstvým pečivem nebo jako rychlé pohoštění na jednohubkách. Zdobit můžeme dle fantazie.
3
* Pokud máme nízkoprocentní smetanu, vyšleháme ji se ztužovačem, aby nám pochoutka nezřídla.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Lucka
    Lucka |

    9. 9. 2016 15:17

    Super pomazánka. Velmi rychlá a výborná.

  • Poustková Anna
    Poustková Anna |

    12. 12. 2015 12:37

    Vynikající a snadné, opravdu časově nenáročná pochoutka.

  • Simona
    Simona |

    30. 12. 2014 18:53

    Fenomenální jak chutí tak i snadnou přípravou. Není hutná, ale suprově nadýchaná. Víno a ořechy jsou na ní dokonalé.

  • Kamínková Katka
    Kamínková Katka |

    7. 2. 2014 17:57

    Děkuji za dvě úžasné pomazánky :-P .Doporučuji.

  • Karla
    Karla |

    7. 1. 2013 15:44

    Příště udělám tu česnekovou, křenová byla skvělá a s česnekem bude taky ;-) .

  • Chladkova
    Chladkova |

    1. 7. 2012 14:15

    Pomazanka je vynikajici, pochvala pro vyborny receptik - mnam.

  • Šrámková
    Šrámková |

    2. 1. 2012 14:58

    Na silvestra jsem dělala obě dvě.Na česnekové jsem dala olivu,na křenové kuličky vína.Byly trochu ostřejší ale chutnaly kupodivu i dětem,to jsem nečekala.Děkuji

  • Brůnová
    Brůnová |

    21. 11. 2011 19:28

    Je to velmi lahodná a jemná pomazánka, děkuji za inspiraci na skvělou večeři, brzy jí připravím i na oslavu narozenin, určitě bude chutnat všem.

  • mifina
    mifina |

    27. 10. 2011 07:20

    1* :-* :-P :-)

  • Šemberka
    Šemberka |

    15. 9. 2011 22:19

    Opravdu pochoutková, jemná pomazánka! Výborné!

  • J.Tkáčová
    J.Tkáčová |

    15. 9. 2011 16:25

    Byla hotová, než bych řekla švec, je prudce jedlá a má říz :-P <:-)

  • Jana
    Jana |

    12. 9. 2011 09:47

    Pochoutka jedna báseň, úspěch veliký :-)) , škoda, že to někomu zase vadí :-! .

  • Vála
    Vála |

    8. 9. 2011 13:06

    Zatím jsem zkusil jen česnek a je velice dobrá.

  • boruvecka
    boruvecka |

    28. 8. 2011 21:25

    Pri strouhani krenu jsem si trochu poplakala, ale vysledek je perfektni, jak pericko a pritom hezky drzi a netece :-P

  • Marlenka
    Marlenka |

    28. 8. 2011 15:33

    Neodolala jsem a udělala, pomazánka s česnekem byla opravdu fantastická a v chladničce mám už i křenovou, tak jsem zvědavá ;-) :-) . Naši chlapi jsou na takové pikantnosti jako draci :-D !

  • MartikK
    MartikK |

    26. 8. 2011 18:10

    Tak ještě musím dodat, že druhý den je pomazánka ještě lepší :-P . Proto doporučuji nechat pěkně v ledničce uležet ;-) .

  • MartikK
    MartikK |

    25. 8. 2011 21:29

    Vyzkoušela jsem česnekovou verzi a musím všem doporučit. Pomazánka je krásně nadýchaná. Měla jsem velké pomazánkové máslo a tak i kvůli prckovi jsem z půlky udělala něco na způsob Budapešťské pomazánky, kdy jsem do pomazánkového másla a šlehačky přidala sladkou papriku, cibulku a červenou papriku. Příště vyzkouším místo česneku pažitku.