Smetanové těstoviny se špenátem

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
20 minut
4
porce
neuvedeno
autor: baarbar

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      balení těstoviny
    • listový špenát
    • 300
      g dušená šunka
    • 200
      g nakládaná kukuřice
    • 6
      stroužek česnek
    • 300
      g máslo
    • sůl
    • pepř mletý
    • koření na kuře
    • 300
      ml smetana na vaření

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Dáme vařit osolenou vodu na těstoviny a mezitím si nakrájíme šunku na kostičky a stroužky česneku na slabé plátečky.
2
Na pánvi rozehřejeme máslo, osmažíme česnek a až začne vonět, přidáme osolený listový špenát (rozmražený samozřejmě:). Necháme špenát pořádně prohřát, aby se nám spojily chutě, a zalejeme 1/2 smetany na vaření a pomalu vaříme, dokud smetana nezačne houstnout (cca 3 minuty) na větším plameni.
3
Na druhé pánvi (nebo v menším rendlíku) rozehřejeme máslo, na kterém osmahneme šunku (lze použít i kuřecí maso na nudličky) a přidáme kukuřici. Opepříme, osolíme a přidáme koření na pečeně kuře. Když kukuřice trohu změkne, zalejeme zbytkem smetany a opět necháme zhoustnout.
4
Vše smícháme s uvařenými těstovinami a podáváme.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.