Autor:

Smetanové rizoto

Snadné
Ingredience
Kuřecí maso 3 plátek
Rostlinný olej  
Houby 100 g
Nakládaná kukuřice 1 plechovka
Paprika
nebo brokolice
1 ks
Mrkev 1 ks
Smetana ke šlehání 1 kelímek
Mléko 1 dl
Rýže
varné sáčky
3 ks

Postup přípravy:

Zařazení: Přílohy, Těstoviny

Uvaříme rýži podle počtu osob tak, aby nebyla úplně do měkká a necháme vychladnout. Kuřecí maso promícháme s olejem, solí, pepřem a bazalkou a zpudka osmahneme na wok pánvi. Přidáme na jemné plátky nasekané houby a na čverečky nasekanou papriku (volitelně). Dusíme/smažíme dokud houby nejsou měkké a neztratí objem. Přidáme brokolici, kukuřici a nahrubo nastouhanou mrkev a opět chvíli podusíme. Nakonec zalejeme smetanou a mlékem a dochutíme solí. Povaříme, dokud se chutě nespojí. Nakonec přidáme všechnu rýži a na mírném ohni důkladně promícháme, aby rýže nasákla chutí smetany.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 6 x
2+
4.33 6 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 2+ (hodnoceno 6x)

Komentáře k receptu: Smetanové rizoto

Komentáře

  1. Chef Hanz   06.12.2013 | 15:39 | reagovat | závadný

    není potřeba houby ani převářet, stačí svařit vodu v rychlovarné konvici, houby dát do misky, zalít vodou nechat chívili odstát a potom dát do jídla i s "vývyrem" ;-)

  2. Ladia   29.07.2011 | 15:29 | reagovat | závadný

    Zařazení receptu: Přílohy, Těstoviny :'(

  3. Ivana Samcová   09.08.2010 | 14:16 | reagovat | závadný

    Nejsem sice autor, ale docela často používám v receptech sušené houby a to tak, že je nejdříve v osolené vodě povařím. Tedy spíše je nechám přejít varem (hodně kypí), chvilinku povařím za stálého míchání a pak odstavené nechám chvilku ve vodě dojít.

  4. Petra Dobešová   09.08.2010 | 13:54 | reagovat | závadný

    Začátečník :) můžu použít sušené houby?

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Vyzkoušeno před kamerou: Pudrové oční linky a skvělý pleťový rozjasňovač Vyzkoušeno před kamerou: Pudrové oční linky a skvělý pleťový rozjasňovač
VIDEO: Toužíte před Vánoci vypadat uvolněně a krásně? Objevte nový chrám krásy VIDEO: Toužíte před Vánoci vypadat uvolněně a krásně? Objevte nový chrám krásy
Máte často modřiny? Banalita, nebo velmi vážné onemocnění? Máte často modřiny? Banalita, nebo velmi vážné onemocnění?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web