Smetanové pagáčiky

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      kg polohrubá mouka
    • 3
      ks žloutek
    • 1
      ks droždí
    • 2
      lžíce sůl
    • 1,5
      ks tuk
    • 1,5
      ks zakysaná smetana

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Z trochy mléka, lžičky cukru a kvasnic uděláme kvásek. Z kvásku a ostatních surovin vypracujeme těsto. Necháme kynout asi 1 hodinu na vále a během kynutí 3x převalíme - každých 20 minut. (Převálení - vyválíme těsto na plát a složíme ho do obdélníčku, necháme kynout). Po hodině těsto vyválíme na 1 cm a vykrajujeme kolečka.
2
Na pečící papír a hlubší plech dáme vedle sebe, sypeme sýrem, sezamem nebo mákem.
Zařazení: Chuťovky

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.