Autor:

Smetanové kremrole

Střední
Těsto
Hladká mouka 370 g
Máslo 280 g
Zakysaná smetana 1 ks
Vejce 1 ks
Tuk
na potření kovových trubiček
100 g
Bílková náplň
Bílek 4 ks
Cukr krupice 280 g

Postup přípravy:

Těsto vypracujeme smícháním a řádným propracováním všech surovin a necháme v ledničce nejméně hodinu odležet (čím déle, tím lépe). Rozválíme ho na obdélník cca 3 mm silný a vykrajujeme rádýlkem pruhy cca 3 cm široké a 20 cm dlouhé, které natočíme na namazané trubičky. Kremrole potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C do růžova (cca 15 min.).

Po zchladnutí je plníme bílkovou náplní, kterou si připravíme z bílků. které šleháme v horké vodní lázni a postupně k nim přidáváme cukr, až vznikne lesklý tuhý sníh.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1
5 3 5 1
Babiččin třený beránek Babiččin třený beránek Články z

Komentáře k receptu: Smetanové kremrole

Komentáře

  1. hladovi   07.11.2013 | 10:02 | reagovat |

    Chce je dělat ze studeného těsta, výborné.

  2. tunay   23.10.2011 | 8:31 | reagovat |

    Velmi povedeny recept . doporucuji :D

  3. alecram   06.04.2011 | 9:16 | reagovat |

    Kremrole dle různých receptů jsem dělala snad stokrát.Ovšem tenhle recept je úžasný. Těsto je krásně pružné a nelepí se. Děkuji.

  4. Marta Polášková   11.12.2009 | 10:20 | reagovat |

    Tyhle trubičky jsou super. Nedají velkou práci a někdo říká, že jsou lepší než klasické převalované.

  5. Zuzka   07.05.2007 | 6:45 | reagovat |

    Marie,děkuji.

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit! Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit!
Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů
Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství! Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web