Autor:

Smetanová kari omáčka

20 minut PT0H20M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Cibule 2 ks
Kari 3 lžička
Smetana na vaření
250 ml
1 kelímek
Masox
hovězí
1 kostka
Sůl  
Pepř mletý  
Mléko 200 ml
Mouka
na zahuštění
1 lžíce

Postup přípravy:

Cibuli nakrájíme najemno, osmahneme. Až cibule změkne, přidáme kari, zamícháme a přilijeme smetanu. Když je smetana prohřátá, přidá se nadrobený bujón, sůl a pepř. Trošku mouky rozmícháme v mléce a přiléváme do hrnce. Chvíli na slabém ohni povaříme.
Podáváme s hranolky.

PS: Napsala jsem 3 lžičky kari, ale každé koření se liší. Někdy to může být málo. Například Tesco kari koření dávám klidně i 5-6 lžiček. Také záleží, jak ostré máte rádi.

Pokud chcete mít omáčku hotovou o něco dříve, posypte cibuli trochou cukru. Rychleji změkne a na chuti neubere.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1-
4.67 3 5 1
Kotleta s rajčaty a bramborami Rychlé zdravé večeře od pondělí do pátku Články z

Komentáře k receptu: Smetanová kari omáčka

Komentáře

  1. J.   29.03.2016 | 18:49 | reagovat |

    Nám moc chutnalo. Je pravda že byla smetanovejsi.. Příště ji udelam a dam půl kelímku smetany... ;-)

  2. Barunka a Zdenek   09.08.2015 | 17:31 | reagovat |

    da se to :-)

  3. Dimeroth   06.08.2015 | 19:07 | reagovat |

    Za mě dobré,chutnalo celé rodině jen bych nedával celou lžíci mouky jako dohušťovadlo protože je to pak až moc" smetanové " :D Takže trošku ubrat na mouce a bezva omáčka.
    Ps: Komentář Mii 3 lžičky koření je moc....já tam dal 4 a ještě bych si přidal možná :) :-P

  4. Mia   08.08.2014 | 15:32 | reagovat |

    3 lžičky kari koření je moc.....opakovat už také nebudu :-$

  5. Eva   28.09.2013 | 17:20 | reagovat |

    S hranolky? Kari se podává většinou s rýží...

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nejstarší modelka světa Carmen Dell'Orefice (85): Jaké je její tajemství nestárnoucí krásy? Nejstarší modelka světa Carmen Dell'Orefice (85): Jaké je její tajemství nestárnoucí krásy?
5 kuchařských triků, jak uvařit nejlepší segedínský guláš 5 kuchařských triků, jak uvařit nejlepší segedínský guláš
Drtí vás stres? Vyzkoušejte tyto rychlé triky, jak se ho zbavit! Drtí vás stres? Vyzkoušejte tyto rychlé triky, jak se ho zbavit!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web