Autor:

Směs z vepřového masa na čínský způsob

Snadné
Ingredience
Vepřové maso
plec nebo krkovice
500 g
Olej
na pokrytí asi 1cm dna
 
Mražená zelenina
350g
1 balíček
Vejce 1 ks
Solamyl (bramborový škrob) 2 lžíce
Cibule
velká
1 ks
Ananasový kompot
kousky
1 plechovka
Sojová omáčka 2 lžíce
Koření
Kari 1 lžíce
Grilovací koření 1 lžíce
Arašídy 2 hrst
Zelené olivy 2 hrst

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Maso nakrájíme na nudličky, lépe se krájí polozmrzlé, protože drží tvar, Do misky přiměřeně velké množství masa, rozklepneme vejce, přidáme dvě lžíce sojovky, koření, solamyl. Rozmícháme metlou a promícháme s masem. Je lepší ho přes noc nechat uležet v lednici, ale není to nutné. Oloupeme cibuli, nakrájíme na nudličky šťávu z ananasu nalejeme do misky po masu, aby se vypláchla od koření. Ananas, zeleninu, cibuli (olivy a arašídy) smícháme.

Na rozpáleném oleji zprudka orestujeme maso, občas promíchneme. To, že se připaluje, Vás nemusí trápit, protože po přidání ostatních ingrediencí se dno kastrolu opět objeví. Když je maso hotové podlijeme ho šťávou z ananasu a přidáme směs zeleniny. Promícháme a necháme chvilku povařit, aby zelenina rozmrzla, ale nezměkla. Asi 5-7 minut. Nejlépe se to pozná na kapustě, která je v mochovské zelenině. Podáváme s rýží nebo hranolky.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Slezský bigoš Ty nejlepší recepty z Čech a Moravy Články z

Komentáře k receptu: Směs z vepřového masa na čínský způsob

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Tygry čeká plný týden, Psy úspěch v práci Horoskop na další týden: Tygry čeká plný týden, Psy úspěch v práci
Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru! Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru!
Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web