Autor:

Smaženky s mladými cuketami

Snadné
Ingredience
Cuketa
1/2 kg mladých cuket
 
Brambory
středně velké
2 ks
Hladká mouka 120 g
Sýr
jemně
40 g
Vejce
1-2 ks,dle velikosti
 
Červená cibule
malá
1 ks
Mléko
dle potřeby
 
Sůl  
Pepř mletý  
Olej
na smažení
 
Smaženky s mladými cuketami

Postup přípravy:

Mladé cukety omyjeme a nastrouháme i se slupkou na hrubém struhadle. Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Obojí smícháme, vymačkáme přebytečkou vodu, přidáme mouku, sýr, vejce, cibuli (drobně pokrájenou), osolíme opepříme a dobře promícháme. Popřípadě zředíme mlékem.

Na pánvi nebo v lívanečníku usmažíme na rozpáleném oleji malé placičky z obou stran dozlatova a ihned podáváme,například k bramborám nebo bramborové kaši se zeleninovým salétem či kompotem.

Poznámky: Jsou vynikající i samotné. Podávat se dají jako příloha k polévkám. Lze použít i jako přílohu k masu. Dochutit můžete kořením dle vaší chuti.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 23 x
1-
4.64 23 5 1
Štěpánská s žemlovými knedlíky Česká klasika na talíři Články z

Komentáře k receptu: Smaženky s mladými cuketami

Komentáře

  1. Petra Rychlá   12.07.2016 | 17:52 | reagovat |

    Všechno jsem měla po ruce a tak to byla rychlá dobrota.

  2. Stáňa   18.08.2014 | 11:25 | reagovat |

    Zkuste s parmazánem :-* . My je před chvílí s miláčkem dojedly a móc jsme si pochutnali.

  3. tereza   11.07.2013 | 17:21 | reagovat |

    sýrem jsem nešetřila,byly skvělý :-))

  4. adidas   14.06.2013 | 11:07 | reagovat |

    no bolo to onicom jedla som už aj lepšie :'(

  5. myška   20.07.2012 | 21:20 | reagovat |

    nám taky moc chutnaly, díky :-P :-*

1 2 3 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní! 9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní!
Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit
Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila? Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web