Smaženice s okurkami

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 2
      ks okurka salátová
    • 1
      ks cibule
    • 8
      ks vejce
    • petrželová nať
    • olej
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené okurky (pokud mají velkou dužinu, zbavíme je semen), mírně osolíme, opepříme a dusíme, dokud se nevydusí všechn šťáva.
2
Potom zalejeme rozšlehanými vejci a za stálého míchání necháme směs ztuhnout. Posypem natí a podáváme s chlebem nebo pečivem.
Zařazení: Pokrmy Ze zeleniny
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Tereza J.
    Tereza J. |

    17. 7. 2007 10:35

    Zdenka, pridávam ešte nejaké receptíky s uhorkami, len musíte počkať, kým to p. Kovářová vloží. Ale sú dobré:)))

  • Zdena z JM
    Zdena z JM |

    17. 7. 2007 10:26

    Dobrý nápad,hned zítra vyzkouším.Už nevím co se salátovkami.Nemáte někdo ještě nějaký nápad jak zužitkovat salátové okurky?