Autor:

Smažené krupkové řízky

Ingredience
Krupice 150 g
Brambory 2 ks
Vejce 2 ks
Sůl  
Salám 150 g
Hladká mouka  
Mléko 1/2 dl
Strouhanka  
Petrželová nať  
Olej
na smažení
 

Postup přípravy:

1. Brambory omyjeme, uvaříme ve slupce.
2. Krupky propláchneme, spaříme, scedíme.
3. Vsypeme do vařící, osolené vody, přidáme lžíci oleje.
4. Vaříme doměkka.
5. Studené brambory oloupeme, nastrouháme najemno.
6. Nasekáme nať petržele.
7. Nasekáme salám nadrobno.
8. Smícháme salám, krupky, brambory,1 vejce, nať petržele a dvě lžíce hladké mouky.
9. Z těsta vytvoříme tenké řízky, které obalíme v trojobalu:

  1. obalíme v hladké mouce
  2. obalíme v rozšlehaném vejci s mlékem
  3. obalíme ve strouhance

10. Smažíme na tenké vrstvě oleje (2-3 mm) na pánvi dorůžova po obou stranách.

Přílohy: vařené brambory s tatarskou omáčkou nebo kečupem

Doba přípravy: 45-60 min.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Německo: Panenka se šalotkou Víno v kuchyni - 4 vybrané recepty ze čtyř zemí Články z

Komentáře k receptu: Smažené krupkové řízky

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

6 věcí z milostného života, které nikdy nedávejte na sociální sítě 6 věcí z milostného života, které nikdy nedávejte na sociální sítě
Blanka Milfaitová: Cestuji, vařím marmelády. Nejsem pitomá, abych dělala věci jinak Blanka Milfaitová: Cestuji, vařím marmelády. Nejsem pitomá, abych dělala věci jinak
Zatočte s rýmou pomocí Sinupretu! Zatočte s rýmou pomocí Sinupretu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web