Smažené jogurtové tyčinky na párty

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Těsto
    • 600
      g hladká mouka
    • 1
      kelímek jogurt
    • 2
      ks vejce
    • jedlá soda 1/2 lžičky
    • sůl
    • 400
      ml sladká smetana 200 - 400
    • 300
      g tvrdý sýr 200-300
    • koření Či bylinky dle chuti
    • sůl

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Z uvedených ingrediencí připravíme těsto, dáme do mikroténového sáčku nebo potravinářské folie přes noc do ledničky. Vyválíme plát asi 1 cm, vykrajujeme tyčinky asi 1 cm široké a 10 cm dlouhé. Smažíme ve vysoké vrstvě oleje. Po usmažení dáme na papírovou utěrku.
2
Mezitím připravíme smetanu, do které nastrouháme na jemno tvrdý sýr a smícháme. Měla by být polotekutá tak, aby se dala nabírat tyčinkou. Proto jsem neuvedla přesné množství ingrediencí. Je to na odhadu. Tuto směs si můžeme rozdělit a ochutit kořením či bylinkami dle chuti. Dáme do misek a tyčinky si hosté namáčejí do těchto omáček.
Zařazení: Chuťovky Slané

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.