Smažená vepřová rulička se špagetami

moje hodnocení:

4,0

hodnotilo: 1
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Tesal

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 600
      g vepřové kotlety
    • 250
      g tvrdý sýr
    • 300
      g žampiony
    • hladká mouka
    • vejce
    • strouhanka
    • sůl
    • pepř mletý
    • olej
    • špagety
    • kečup - ostrý

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Nakrájené žampiony nebo jakékoliv jiné houby podusíme na oleji, osolíme a opepříme. Vepřové maso nakrájíme na tenčí plátky, rozklepeme, osolíme opepříme, na jeden kraj podélně položíme vrstvu strouhaného sýru a žampionů. S touto směsí stočíme maso do tenké ruličky, obalíme dobře v trojobalu tak, aby při smažení sýr nevytekl. Pomalu osmažíme na oleji ze všech stran.
2
Uvaříme špagety, vmícháme do nich zbytek podušených hub a kečup (ne příliš mnoho). Na talíř naservírujeme špagety, na ně položíme usmažené vepřové ruličky a posypeme sýrem.
Zařazení: Maso Vepřové

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.