Autor:

Šlehačkovobrusinkový dort

60 minut PT0H60M
Střední
Porce: 10
Ingredience
Máslo 200 g
Cukr 1 hrnek
Hladká mouka 2 hrnek
Vejce 4 ks
Vanilkový extrakt 2 lžička
Sůl 1/2 lžička
Náplň:
Brusinky
čerstvé nebo mražené
600 g
Cukr 2 hrnek
Zázvor 2 lžíce
Krémový sýr 200 g
Hnědý cukr 4 lžíce
Smetana ke šlehání 400 ml
Šlehačkovobrusinkový  dort

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Dorty

Troubu rozehřejeme na 170°C. Formu na dort vytřete máslem a vysypte moukou. Elektrickým mixérem našlehejte máslo s cukrem na hladký krém. Postupně vešlehejte vejce, vanilku a sůl. Nakonec vešlehejte mouku, mixujte již jen do spojení v těsto. To nalijte do připravené formy a pečte asi 1 hodinu. Hotový korpus vyjměte z formy a nechte vychladnout.
V kastrole smíchejte brusinky s cukrem a zázvorem a zalijte 100 ml vody. Lehce povařte (15 minut) a nechte vychladnout.
Elektrickým mixérem našlehejte sýr s cukrem a při střední rychlosti postupně přilévejte dobře vychlazenou smetanu. Šlehejte, až se začnou tvořit měkké špičky.
Dort dvakrát prokrojte, na spodní část navršte třetinu brusinek a šlehačky, přiklopte prostředním plátem, opět potřete brusinkami a šlehačkou a dokončete poslední částí korpusu i náplně.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Jahodovo-rebarborový koláč Tip na víkend: Jahodovo-rebarborový koláč Články z

Komentáře k receptu: Šlehačkovobrusinkový dort

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii
Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce! Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce!
Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy? Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web