Autor:

Šlehačkové řezy s limetkami

Snadné
Ingredience
Listové těsto 500 g
Rozšlehané vejce
na potření
 
Cukr krystal
na posypání před pečením
50 g
Limetka 2 ks
Cukr krupice
na rozvar s kůrou z limetky
20 g
Smetana ke šlehání 500 ml
Ztužovač šlehačky 2 ks
Vanilkový cukr 2 ks
Šlehačkové řezy s limetkami

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Zákusky, Dorty, Řezy

Těsto rozválíme a rozkrájíme na 20 obdélníků. Na plechu je potřeme vejcem a posypeme cukrem. Pečeme na plechu v předehřáté troubě při 200 °C asi 25 minut. Po vychladnutí je prokrojíme.

Z jedné limetky vymačkáme šťávu. Z druhé limetky okrájíme proužky kůry a dužinu nakrájíme na kousíčky. Kůru povaříme asi 10 minut v cukrovém rozvaru = kůra + 20 g cukru + 50 ml vody. Pak necháme kůru okapat na cedníku.

Smetanu ušleháme s vanilkovými cukry a ztužovači. Pak ochutíme limetkovou šťávou dle chuti. Pomocí cukrářského sáčku šlehačku nastříkáme na prokrojený korpus, poklademe kousky dužiny z limetky, pak přiklopíme horními díly a ozdobíme kůrou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 5 x
1
5 5 5 1
Reklama
Vanilková zmrzlina Domácí ledové osvěžení Články z

Komentáře k receptu: Šlehačkové řezy s limetkami

Komentáře

  1. Helena Hanichová   05.02.2016 | 13:30 | reagovat |

    Sic jsem musela trochu improvizovat, stálo to za to. Neměla jsem limetku ale citron, což nebyl takový problém, jako staré zapomenuté těsto z mrazničky, které se po upečení nezvedlo tak jak by mělo a nebo jsem ho rozválela moc. Nevím. Poradila jsem si tak, že místo krájení jsem na sebe dala dva upečené díly. Perfektní a velmi jedlé a svěží.

  2. michaela   08.09.2013 | 9:32 | reagovat |

    je vynikající ;-) :-P :-D <3

  3. Edita   28.06.2013 | 7:11 | reagovat |

    Velká pochvala, lehoučká dobrota chutí i prací, jen doporučím nevyválet moc na tenko, aby při pečení mohly obdélníky naběhnout a šly rozkrojit. Výborné a skoro hned, hezké ač zdobené jen lžičkou♥

  4. apolena   01.02.2012 | 18:25 | reagovat |

    jednoduchy a vyborny, vsem muzu doporucit :)

  5. Tárirárirá   28.05.2011 | 9:48 | reagovat |

    Na včerejší oslavě měly velký úspěch, ztratily se v našich útrobách jako první a proto díííky! Jsou super!!!

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky? 5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky?
Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat! Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat!
Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proto zhubla o 30 kilogramů! Jak? Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proto zhubla o 30 kilogramů! Jak?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web