Autor:

Slavnostní mrkvičková polévka s medem

Střední
Ingredience
Baby karotka
á 400g
2 balení
Drůbeží vývar
i z kostky
500 ml
Cibule
menší
1 ks
Máslo 1 lžíce
Smetana
nebo mléko
1 hrnek
Med
dle chuti
 
Citronová šťáva 1 lžíce
Sůl 1 špetka
Pepř mletý 1 špetka
Zakysaná smetana 1 kelímek
Muškátový oříšek
strouhaný
1 špetka

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Z mrkviček odložíme 4 pěkné, malé. Cibuli pokrájíme nadrobno a zpěníme na másle. Zalijeme vývarem a přidáme mrkvičku, zakryjeme a na středním plameni vaříme asi 15 minut do měkka. Přendáme do mixeru (food processor) a umixujeme dohladka. Vrátíme nazpět do hrnce, přidáme smetanu a podle chuti med, sůl, pepř a necháme zavařit.

Podáváme teplé nebo studené, ozdobené zakysanou smetanou, mrkvičkou a poprášené muškátovým oříškem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Reklama
Štěpánská s žemlovými knedlíky Česká klasika na talíři Články z

Komentáře k receptu: Slavnostní mrkvičková polévka s medem

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Pacientů s HIV stále přibývá: V Praze hrozí epidemie! Jak se nemoci vyhnout? Pacientů s HIV stále přibývá: V Praze hrozí epidemie! Jak se nemoci vyhnout?
Vánoce podle feng šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda Vánoce podle feng šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda
Co si muži opravdu přejí, ale neřeknou si o to? Dejte jim to k Vánocům! Co si muži opravdu přejí, ale neřeknou si o to? Dejte jim to k Vánocům!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web