Slaný závin s plísňovým sýrem

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 2
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Di

Suroviny

Vložit do nákupu
    • listové těsto
    • šunka
    • vejce
    • sezamová semínka
  • Náplň I
    • 1
      ks žervé
    • 125
      g sýr niva
    • vlašské ořechy
  • Náplň II
    • lučina (nebo žervé)
    • vltavín
    • olivy

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Těsto rozválíme na plát (z jednoho balení listového těsta budeme mít 3 záviny). Poklademe šunkou a náplní, volně srolujeme (náplň při pečení nabyde) a položíme na suchý plech nebo plech vyložený pečícím papírem. Potřeme vajíčkem a posypeme sezamovými semínky. Upečeme.
2
Náplň I: nivu rozmačkáme a smícháme se sýrem žervé. Natřeme na šunku a posypeme kousky ořechů.
3
Náplň II: těsto se šunkou pomažeme pomazánkovým máslem, lučinou nebo žervé a poklademe kousky dvouplísňového sýry. Navrch položíme pár oliv rozkrájených na půlky. Olivy a ořechy lze v náplních zaměnit.
Zařazení: Chuťovky
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Vlasta Novák
    Vlasta Novák |

    13. 6. 2012 09:47

    Opraveno, díky...

  • ČernáLuna
    ČernáLuna |

    12. 6. 2012 21:59

    Vyzkoušena i náplň, dvě, ta byla snad ještě lepší než náplň jedna, snědlo se to skoro okamžitě. Jen upozorním, že v ingrediencích je oproti postupu chyba, mazací sýry se nemusí kupovat oba, ale máte si jeden dle chuti zvolit. Já jsem to úplně přehlédla.

  • ČernáLuna
    ČernáLuna |

    19. 2. 2012 18:11

    Vyzkoušeli jsme náplň 1, jen se po tom zaprášilo. Ořechy tomu dají šmrnc! Jen doporučím si na ty tři menší záviny suroviny pečlivě předem roztřetinkovat, aby se vám pak jako mně nestalo to, že budete ještě jeden závin zpětně rozbalovat a ještě ingredience doplňovat:) Jinak náplně je dost, ze začátku jsem měla obavu, že je jí malo a závin bude suchý, ale není tomu tak, je to akorát :) Chválím a určitě vyzkouším i náplň 2.

  • Kamila Tatíčková
    Kamila Tatíčková |

    26. 6. 2010 09:56

    Mňááááám! Slané záviny moc nemusím, ale tenhle mě dostal....