Slaný závin pod Ripem

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: airan

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      listové těsto
    • 8
      šunka
    • 200
      g sýr
    • 2
      ks cuketa
    • 2
      ks rajčata
    • 2
      ks cibule
    • 5
      stroužek česnek
    • sůl

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Nakrájenou cibuli a nahrubo nastrouhanou cuketu podusíme se solí ve vlastní šťávě, až se vydusí šťáva, přidáme krájená rajčátka a strouhaný česnek. Posolíme a necháme vychladit. Rozválíme listové těsto na 4 díly. Do každého uprostřed položíme 2 plátky salámu, navršíme na to cuketovou směs a přidáme strouhaný sýr. Přehneme z leva a z prava jako štrůdl a pečeme v předehřáté troubě (20-25 minut při 170 °C). Super pochoutka k vínu nebo snídaně v trávě :-)
Zařazení: Maso

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.