Autor:

Slaný štrůdl "Co dům dal"

Střední
Ingredience
Listové těsto  
Trvanlivý salám  
Eidam sýr  
Cibule 1 ks
Česnek  stroužek
Vejce 2 ks
Kmín  
Sůl  
Pepř mletý  
Majoránka  lžička
Salám
(šunka, slanina...)
250 g
Sýr
zbytky (niva, hermelín...)
 

Postup přípravy:

Zařazení: Chuťovky

Cibulku nakrájíme na drobno a dozlatova osmažíme. Salámy a sýry nakrájíme na drobné kousky nebo nastrouháme a smícháme s cibulkou, česnekem, pepřem, majoránkou a jedním vajíčkem.

Sůl navíc není potřeba díky nivě a slanině. Hmota nebude příliš kompaktní, to zařídí až při pečení vajíčko a sýr. Listové těsto rozválíme a dál postupujeme tak, jako při přípravě klasického štrůdlu. Vršek potřeme vajíčkem a dle chuti posypeme kmínem a solí.

Variací tohoto receptu může být i vykrajování koleček a tvorba malých taštiček. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 20 minut/dozlatova.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Komentáře k receptu: Slaný štrůdl "Co dům dal"

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nejdřív málem zemřela při výslechu, potom v mlátičce a nakonec při povodních Nejdřív málem zemřela při výslechu, potom v mlátičce a nakonec při povodních
Proměna jídelny: Kombinace starého nábytku a moderních prvků vás nadchne! Proměna jídelny: Kombinace starého nábytku a moderních prvků vás nadchne!
Chat: Věčné problémy s pletí? Ptejte se odbornice, jak s nimi zatočit Chat: Věčné problémy s pletí? Ptejte se odbornice, jak s nimi zatočit
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web