Autor:

Slaný štrůdl "Co dům dal"

Střední
Ingredience
Listové těsto  
Trvanlivý salám  
Eidam sýr  
Cibule 1 ks
Česnek  stroužek
Vejce 2 ks
Kmín  
Sůl  
Pepř mletý  
Majoránka  lžička
Salám
(šunka, slanina...)
250 g
Sýr
zbytky (niva, hermelín...)
 

Postup přípravy:

Zařazení: Chuťovky

Cibulku nakrájíme na drobno a dozlatova osmažíme. Salámy a sýry nakrájíme na drobné kousky nebo nastrouháme a smícháme s cibulkou, česnekem, pepřem, majoránkou a jedním vajíčkem.

Sůl navíc není potřeba díky nivě a slanině. Hmota nebude příliš kompaktní, to zařídí až při pečení vajíčko a sýr. Listové těsto rozválíme a dál postupujeme tak, jako při přípravě klasického štrůdlu. Vršek potřeme vajíčkem a dle chuti posypeme kmínem a solí.

Variací tohoto receptu může být i vykrajování koleček a tvorba malých taštiček. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 20 minut/dozlatova.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Komentáře k receptu: Slaný štrůdl "Co dům dal"

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nejstarší modelka světa Carmen Dell'Orefice (85): Jaké je její tajemství nestárnoucí krásy? Nejstarší modelka světa Carmen Dell'Orefice (85): Jaké je její tajemství nestárnoucí krásy?
5 kuchařských triků, jak uvařit nejlepší segedínský guláš 5 kuchařských triků, jak uvařit nejlepší segedínský guláš
Drtí vás stres? Vyzkoušejte tyto rychlé triky, jak se ho zbavit! Drtí vás stres? Vyzkoušejte tyto rychlé triky, jak se ho zbavit!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web