Slaninový hřbet

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
45 minut
neuvedeno
neuvedeno
autor: Punisher

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      kg kuřecí prsa
    • 500
      g anglická slanina
    • 400
      g tvrdý sýr
    • 6
      ks vejce
    • 6
      lžíce hladká mouka
    • 1
      kelímek zakysaná smetana
    • sůl
    • koření podle chuti

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Kuřecí prsa nakrájíme na malé kostky, posolíme a okořeníme podle chuti. Mouku, vejce a smetanu smícháme a přidáme polovinu strouhaného sýra a nakonec přidáme kuřecí prsa.
2
Do plechu (srnčí hřbet) dáme nejdřív alobal, pak slaninu, tu položíme vedle sebe ale vodorovně. Na slaninu dáme připravenou směs a posypeme zbytkem sýra. Slaninu, která přesahuje, přehneme. Pečeme v předem vyhřáté troubě cca 30 minut.
Zařazení: Maso Drůbeží Uzeniny

Komentáře k receptu

  • Martina
    Martina |

    29. 1. 2014 22:01

    Uvedené množství je na jeden hřbet či dva?