Autor:

Slaninové knedlíky

Střední
Ingredience
Slanina 150 g
Rohlík 10 ks
Petrželka
zelená
2 lžíce
Cibule 1 ks
Hrubá mouka 60 g
Mléko 250 ml
Vejce 1 ks
Žloutek 1 ks
Strouhanka 50 g
Máslo 2 lžíce
Pepř celý
drcený
1 špetka
Sůl 1 lžička

Postup přípravy:

Zařazení: Přílohy, Knedlíky

Na másle osmažíme sekanou petrželku, sekanou cibulku, rohlíky nakrájené na kostičky (rohlíky můžeme dát na plech do trouby a pak přimícháme osmaženou cibulku s petrželkou a pepřem), drcený pepř, a základ necháme vychladnout. V mléce rozšleháme vajíčko, přidáme žloutek, osolíme, nalijeme na osmažené pečivo a necháme asi čtvrthodinku odstát. Přisypeme mouku, strouhanku a slaninu, kterou jsme nakrájeli a zlehka osmahli. Zlehka propracujeme a mokrýma rukama tvarujeme knedlíky (aby se vešly do dlaně) a vaříme je v osolené vroucí vodě 10-15 minut.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Komentáře k receptu: Slaninové knedlíky

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit 10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit
Nejlepší mazanec: 5 receptů, podle kterých ho zvládne každý Nejlepší mazanec: 5 receptů, podle kterých ho zvládne každý
Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy! Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web