Slané ovesné placky

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 4
      ks voda
    • 1
      lžíce kmín
    • 1
      lžíce mletý kmín
    • 1
      lžička červená paprika
    • 5
      šálek ovesné vločky
    • 0,5
      šálek sojový pudr nebo mouka (lze použít i mokrou celozrnnou)
    • 2
      lžička šafrán mletý

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Ovesné vločky namočíme do vody a přimícháme i další suroviny. Necháme stát asi půl hodiny, aby vzniklo těsto vhodné konzistence na placky (podobné jako při přípravě bramborových placek). Potřebuje-li těsto zahustit, přidáme vločky a trochu celozrnné mouky.
2
Plech vymažeme olejem a naběračkou nebo polévkovou lžicí nabíráme těsto, z kterého formujeme placky. Upečeme je v troubě (asi 3 plechy). Když do těsta zamícháme i mleté solené arašídy, placky budou mít opět jinou, velmi zajímavou chuť.
3
Počet porcí pro 4-6 osob (záleží na apetitu strávníků).
Zařazení: Chuťovky

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.