Autor:

Sladký bylinkový sorbet

Snadné
Ingredience
Moučkový cukr 75 g
Voda 275 ml
Máta
nebo meduňka, pelargonie či rozmarýn - lístky
50 ml
Citronová šťáva 1 ks
Bílek 1 ks

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Nepečené

Cukr nasypte na pánev a přidejte vodu. Přiveďte do varu a míchejte, dokud se cukr nerozpustí. Přidejte nasekané bylinky, zamíchejte a odstavte. Nechte 20-30 minut louhovat. Není-li sirup dostatečně aromatický, přiveďte ho znovu do varu a nechte bylinky ještě 15 minut louhovat. Přidejte citronovou šťávu a důkladně promíchejte. Dejte na 2-3 hodiny do mrazničky. Když je sorbet napůl zmrazený, ušlehejte z bílků pevný sníh a vmíchejte do sorbetu. Sorbet vraťte do mrazničky.

Podávejte v poháru a ozdobte bylinkami.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Recepty na víkend: všemi milovaná čokoláda Články z

Komentáře k receptu: Sladký bylinkový sorbet

Komentáře

  1. Jaroslava Oumarová   17.03.2006 | 12:51 | reagovat | závadný

    Meduňky mívám 8 "kopců", bude příjemná změna, díky:-)

  2. Pavlína Svitáková   17.03.2006 | 9:32 | reagovat | závadný

    Zajímavé,dělám také sorbet bazalkovolimetkový.Je výborný.Toto zkusím.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Pacientů s HIV stále přibývá: V Praze hrozí epidemie! Jak se nemoci vyhnout? Pacientů s HIV stále přibývá: V Praze hrozí epidemie! Jak se nemoci vyhnout?
Vánoce podle feng-šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda Vánoce podle feng-šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda
Co se zásnubním prstenem, když ze svatby sejde? Co se zásnubním prstenem, když ze svatby sejde?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web