Sladkokyselé meruňky

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 0,3
      l ocet
    • 0,3
      l voda
    • 150
      g moučkový cukr
    • skořice
    • 1
      ks feferonka
    • 1
      kg meruňky Malé, ale zralé
    • badyán 1 hvězdička
    • 0,5
      lžička anýz a půl lžičky nového koření

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Meruňky rozpůlíme a vypeckujeme. Do kastrolku nalejeme ocet, vodu a cukr a přivedeme k varu. Po částech přidáváme meruňky a krátce (asi 2 min.) povaříme. Vyjmeme a do nálevu přidáme koření a nakrájenou feferonku a 5 min. povaříme. Vložíme zpět meruňky a už je jen prohřejeme.
2
Horké naložíme do lahví, zalejeme nálevem, uzavřeme a otočíme dnem vzhůru. Necháme vychladnout a odložíme. Podáváme k masovým minútkam.
Zařazení: Moučníky

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.