Sladké sýrové koláčky

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 350
      g polohrubá mouka
    • 1
      ks hera
    • 2
      ks apetito (Bez příchutě)

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Uděláme těsto, vytvoříme malé kuličky, které klademe na plech. Pomocí skleničky uděláme důlek a plníme jakoukoliv náplní (u mně vítězí tvarohová). Upečené pocukrujeme.
2
Pokud vydrží do druhého dne jsou lepší.

Komentáře k receptu

  • Marsí
    Marsí |

    10. 9. 2007 11:14

    Tak se přiznávám, že jsem o víkendu vyzkoušela tyto koláčky, ale podle receptu Jítě..Jíti..Jitule..:-))ach ta čeština..:-)) podle níže uvedeného receptu byly Jíťo opravdu skvělé, budu je takto dělat znova..sice se mi trochu lepily, ale hodina v chladničce vše napravila.Dšlala jsem je plněné pikantní lesní marmeládou a když jsem je pekla pomalu, tak nevybublala..:-))....nezkoušela jsem uvedený recept p.Rubešové,ale Jítě bych dala za jedna..:-))

  • Jiťa
    Jiťa |

    8. 9. 2007 20:00

    Jano Kutačová, asi jste měla udělat koláčky dle mého vyzkoušeného návodu (viz níže) - 13 polohrubé+12 hladké... a byla byste spokojena jako Esterka. Je dobré přečíst si napřed dobře míněné rady:-).... Tak to zkuste příště ještě jednou a hrnek vody nebudete potřebovat. Zdraví vás Jiťa

  • Jana Kutačová
    Jana Kutačová |

    8. 9. 2007 10:58

    Já jsem udělala těsto přesně podle receptu,takže 350g polohr.mouky a plnila jsem nivou.Koláčky jsou šíleně suché,netuším,kde je chyba.Všichni říkají,.že to není nejhorší,jen jim prý k tomu mám dát hrnek vody.Takže jsme se nasmáli,ale nepochutnali si.o((

  • ester romanek
    ester romanek |

    7. 9. 2007 20:55

    dobry den dneska jsem delala kolacky a dala jsem 120g poloh. mouky a 130g hladke a 1 krabicku apetita testo bylo fajn a moc dobre se s nim pracovalo do druheho dne nevydrzeli byli skvele s tvarohem a s domaci angrestovou marmeladou moc dekuji za recept davam velkou jednicku

  • Anonym
    Anonym |

    6. 9. 2007 09:31

    Jaká slaná náplň by šla dát nahoru an koláček?

  • Di
    Di |

    5. 9. 2007 14:32

    Tyto koláčky jsem ještě nezkusila, ale pokud peču koláče s náplní, dávám makovou (koupenou hotovou suchou směs obohatím rumem a ostřejší zavařeninou), tvarohovou (tvaroh, vejce, vanilkový cukr + cukr dle chuti a lžíci vanilkového pudinkového prášku) a jablková povidla: jablka nakrájím a rozvařím s citrónovou kůrou, osladím medem - lze zahustit strouhaným perníkem.

  • Jiťa
    Jiťa |

    5. 9. 2007 12:42

    Gábi, nelepí, s těstem se moc dobře pracuje. Kuličky si dejte na plech vyložený pečícím papírem, až pak dělejte špuntem důlky .. a dál jak jsem psala. Jani, u nás mají úspěch s povidly a s tvarohovou klasickou náplní a s posypkou. Marmeláda mně z nich trochu "vybublala". Z uvedeného množství jich vyjde na dva plechy - 64 až 68 ks, podle toho kolik uděláte kuliček. Výsledek je chuťově něco mezi buchtičkami a cukrovím. Dobrou chuť všem kdo zkusí!

  • Jana Kutačová
    Jana Kutačová |

    5. 9. 2007 09:07

    Prosím,prosím,..píšete,že dáváte různé náplně sladké i slané a já bych ráda věděla jak je dobře připravit.Taky se chystám v sobotu něco dobrého vytvořit a tohle se mi moc líbí.Děkuji :o))

  • Gábina H
    Gábina H |

    5. 9. 2007 08:18

    Jiťo, dáváš tedy jen 250 g mouky? V tomto receptu je 350 g. Nelepí se těsto?

  • Marsí
    Marsí |

    4. 9. 2007 14:44

    Díky dámy..o víkendu jdu na to....:-)))

  • Jiťa
    Jiťa |

    3. 9. 2007 22:31

    Patří to takto:Koláčky Apetito130 g polohrubé mouky120 g hladké mouky1 Hera2 sýry Apetito – 100 g (bez příchutě) nebo jakýkoliv smetanový sýrZpracujeme těsto, zabalíme do folie a uložíme do lednice přes noc. Ráno rozdělíme na 4 díly a z každého uděláme asi 17 kuliček. Do každé kuličky uděláme korkovým špuntem důlek, který naplníme povidly nebo tvarohovou nádivkou a nahoru vmáčknem trochu posypky. Pečeme do růžova.

  • Jana Ehnes
    Jana Ehnes |

    1. 9. 2007 20:06

    Recept vypada zajimave. Da se na to da pouzit i taveny syr bez prichute ? V Nemecku Apetitto bohuzel neni. Napiste prosim, kolik je toho syra potreba (v gramech). Diky moc.

  • spejsek
    spejsek |

    1. 9. 2007 18:48

    Je tu vložený recept na nekynuté svatební koláčky, recept je v podstatě stejný, tak tam mrkněte. Zřejmě jsou tu myšleny 25g kostičky. Ve výše uvedeném receptu (svatební kol.) na 400g je uvedená 1/2 kulaté krabičky madetky a ta má asi 15Og. Tak snad jsem pomohla

  • Hela -
    Hela - |

    1. 9. 2007 15:33

    Protože autorka receptu neodpovídá, chci vám jen říct, že toto těsto se dělá ze stejné váhy mouky, tuku a sýra (jakéhokoliv sýra nebo tvarohu).

  • ester romanek
    ester romanek |

    31. 8. 2007 14:54

    nevim take jake apetito myslite v krabicce po trech kouskach nebo kelimek moc dekuji za odpoved

  • Marsí
    Marsí |

    31. 8. 2007 14:30

    Asi su mladá nebo blbá...ale sím jaké Apetito?..Malé,velké, kulaté, v kelímku, trojůhelník nebo co?..Díky...

  • Hela -
    Hela - |

    29. 8. 2007 19:46

    Tento recept je tu už naslano několikrát. Sama jsem ho sem dávala jako Slané pečivo - co dům dal. Ale sladké, to mě nenapadlo. To musím vyzkoušet, určitě to bude dobrota, těsto je velmi univerzální.

  • Irena
    Irena |

    29. 8. 2007 11:09

    Včera jsem tyto kouláčky upekla a musím říci, že jsou křehké a výborné.